官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Asashime Chokusou Yakiton Sakaba Inoue Zouki
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡杂串、烧肉 |
| 预约・查询 |
050-5571-3130 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋3-2-3 第1山本ビル 3F |
| 交通方式 |
[JR东京站] 在八重洲北口直行步行3分钟 [都营地铁日本桥] 从B3出口出来向右走1个街区后右转步行1分钟 距離日本桥 326 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3011701015332 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し代300円 |
座位、设备
| 座位数 |
88 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 88人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.2.1 |
| 电话号码 |
080-5448-4886 |
| 备注 |
我们引以为豪的肝心是一道必尝的菜肴！ ！每天早晨从井上风琴采购适量的内脏，串烧，可以品尝到极其新鲜的内脏。 【舌、心、肝】是低温烹制的肉类生鱼片。从来没有冷冻过。这是可以在上午结束时享用当日新鲜送达的猪内脏的“烧饭酒场”。可以以合理的价格享用新鲜的串烧♪ |
東京駅八重洲からすぐの
八重洲北口通りにある、やきとん酒場です
友人とアルコール消毒のサクッと飲みで入ってみました
階段を上った3.4階にあるお店で、まだ新しいよう
3階の席を利用しましたが、ロールカーテンで
仕切られていて半個室風の使い方ができるのが良い。
朝〆直送のホルモンがウリですが、日曜は仕入れが無く
肉刺しは食べられないと…残念
それだけ、鮮度にこだわっているんですね、次回は平日に来ないと
とりあえず、乾杯はモルツで！お通しはモツ煮
赤味噌が味のベースのようで見た目より塩っぱさはなく
いろんな部位が入った、すっきりした味わいだった
内臓に臭みがないからこそ、この優しい味で仕上げられるでしょう。
特性アンチョビポテトサラダは半熟卵が乗っていた
ジャーに入っていて、なかなかオサレ。クラッカーにつけて食べる
下町のフォアグラはレバー
結構レバー味強いので、レバー好きにはたまらない
こちらも、バケットにつけていただいた。
生にら旨辛和えは、パンチの効いた味で後から頼んだ串ともよく合う味
串焼きは1本からオーダー可能
レバーにハツは、ガツンと濃い味。 癖のある味が内臓の旨味
手を入れすぎてないから、ちゃんと個性のある美味しさ味わえる
バラ、ロースは脂身が甘くて美味。シャクっとした食感で
噛みしめるほどに旨味が出てくる。ロースは七味を軽く振っても美味
野菜巻きで、気になったぶたニラを追加でオーダーしたら
これも元気が出る美味しさ。ジューシーな豚肉がなせる技
〆は白米好きにオススメしたい
山形県さけがわむらの塩おむすび
シンプルイズベスト 米がピンっと立っていて
握り具合も絶妙、添えられた漬物がこれまた美味
お米の粒をしっかり感じながら噛みしめると甘さが増してきます。
味噌汁と一緒に
日本酒や焼酎の種類も、ちゃんと揃っていたし
お得な飲み放題もあったので、仕事帰りに又立ち寄りたいと思う