官方消息
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仕事の帰り 家人に内緒で飛び込もうとお店前に到着。
ま，まさか，すでに家人がお店の人と話しているではないか…（笑）
お互い照れながら仲良く入店。但し次のお客さんの先約ありということで，1時間1本...
江戸前寿司の歴史を巡る旅。
前回、九段下寿司政で老舗江戸前寿司の酢と塩が効いたシャリを味わって
ちょっと昔の江戸前もなかなかいいぞと思い始めてきた私。
今回は1889年（明治22年）創業 の蛇の...
すしログ：古典鮨の魅力を伝えてくれる老舗！5代続く日本橋・蛇の市(じゃのいち)
今回ご紹介するお店は再開発が続く日本橋で、5代続く老舗の鮨店です。
こちらのお店は、インスタで日本橋グルメを中心にポストされている方の写真を見て、「おお！」と思って気になりました。
「おお！」...
这篇评价来自博客？
今日の〆は先週行ったDa GOTOさんの1Fに有る明治22年創業の老舗「蛇の市 本店」へ
後藤さんの中高同級生だったという、こちらの五代目大将。 蛎殻町から歩いて到着したのが18:00頃
2Fにも...
師走の金曜18時に。
意外と予約無しでも入れます。
カウンターがコンパクトです。
この大きさだと一緒になるお客さんによって雰囲気が変わります。
その点、今夜は運が悪かったです。
...
【２０２０年１２月２３日 初訪問】
明治２２年創業の蛇の市さんはなんと明治２２年創業の老舗
老舗ではありますが、新しさも若干取り入れたお寿司屋さんで
今年新店舗に移転したから初めての...
土曜日のお昼です。
根津の弥生美術館で展覧会を楽しみ日本橋に移動。
映画まで時間が有るので、二度目のお昼ご飯を探します。
そりゃあそうですよね。
この我儘な胃が根津のお米屋さんのお...
義母の喜寿祝いに「おまかせ」コース5名分で伺いました。
「使った金額／1人」は，ワイン一本/人 と 日本酒一合/人を含んでますのでご参考まで。
【茶わん蒸し】凄いクリーミー！ こんなに柔らかい...
「滄海桑田（にほん者゛し いつのまにやら さまがはり）」 駑馬（どば）?が麒麟（きりん）と 化（な）るは嘉怡（うれしや）
無據所（よんどころな）き事情（わけ）があり、
日本橋通町（にほん者゛しとほりちやう）ゟ（より）室町（むろまち）に、、。
當家（こちら）、存在（あること）は旣知（すでにしる）ところなれど、
典型的...
三越前@移転後初の蛇の市本店さんはとってもきれいな店内でお寿司もおいしいね。
日本橋の老舗寿司店、蛇の市 本店さん移転後はつのランチ訪問です。
お寿司大好きマンとしては、以前より移転されてから行きたい行きたいと思っていましたが、予約の電話をするもカウンター席が満席だったり、遅...
旧店舗から100m移動してリニューアルオープンした蛇の市本店。新しい輪島塗のつけ台とネタケースがとっても素敵です。
赤酢と塩だけで仕上げるキリッとしたシャリが癖になります。トロのづけや、こっくりとし...
以前から気になっていたこちらのお店、ちょうど旧店舗にて移転の案内を見ていたため新装開店早々にお伺いすることができました。
当日は20時半も過ぎた頃の入店にも関わらず、カウンターは満席でテーブル席へ。...
✳︎蛇の市@日本橋
リニューアルして明るい雰囲気に★
なんと今日がリニューアルオープン当日！
店内はとてもきれいで木のカウンターがピカピカです。
こんなラッキーなこともあるんですね〜！
...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jano Ichi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5456-7854 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋室町1-12-10 J1ビル 1F |
| 交通方式 |
银座线三越前站A1出口徒步3分钟 距離三越前 150 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 3人起可以使用。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3241-3566 |
| 备注 |
※没有吸烟区。 |
移転前のお店には行ったのですが、移転後は初です。
平日13時20分くらいにいくとカウンターに案内されました。
先客は四名ほど
本日頂いたのは
●ランチの握り鮨
平目、白いか、ホタテ、さく...