シンプルが美味しい！！王道の洋食屋さん : Taimei Ken

日本橋でランチ。
あの茂出木シェフで有名な「たいめいけん」に行ってきました。

休日の14時頃。
店内は混み合っていましたが、待ちなしで入店することが出来ました。その後もお客様は続いていて、3組ほど待っていました。
店内からは日本橋川が見えます。
お一人様でも気兼ねなく食べられるカウンター席もありました。


注文したのは、
・オムライス　　1,700円
・ハヤシライス　2,100円
・コールスロー　50円
・ボルシチ　　　50円


メイン料理と一緒にコールスローとボルシチが注文出来ます。50円で注文出来ちゃうなんて嬉しい！！

ボルシチは小さくカットされたキャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎがたっぷり入っています。
野菜のお出汁がよく出ていて優しいお味。
ほど良く塩味もあるから、満足感がありました。

コールスローはキャベツがザク切り。
酸味と甘みのバランスが良くて、お口直しにピッタリです。

オムライスは外はしっかり火が入っていて、中はふわっと柔らかい。とろとろしていないのが、昔ながらの王道オムライスっぽくて良い！！
中身はハム入りのケチャップライスでシンプル。
ケチャップが甘さも酸味もしっかりだから、バランスが良くて美味しかったです。

ハヤシライスはさらっとしていて、豚肉の旨みがしっかりのっています。最初はまろやかだけど、だんだん濃厚な美味しさが広がってきます。
マッシュルームと玉ねぎから出てる旨みもしっかり感じます。くどくないから美味しくてペロッと食べちゃいました。


ややお値段は張りますが、シンプルで美味しい洋食。
「たいめいけん」というブランド力だけでなく、ちゃんと美味しかったです。
ずっと気になっていたので満足でした(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡