官方消息
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店名 |
L'appartamento di NAOKI(L'appartamento di NAOKI)
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类型 | 意大利料理、创新 |
预约・查询 |
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预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-10-11 KYOE PLAZA日本橋人形町 4F |
交通方式 |
从日比谷线、都营浅草线“人形町站”步行约2分钟。从半藏门线“水天宫前站”步行约3分钟。从东京站乘出租车10分钟。 距離人形町 152 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
6 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
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网站 | |
餐厅公关 |
从6月开始限定3个月的时间进行单点营业。
通常,我们提供使用柴火的omakase套餐,但从6月起的有限时间内,为期3个月,我们将改变餐厅的概念,并限时开放休闲点菜业务。您可以享用各种开胃菜和美味的葡萄酒,尽情享用您最喜欢的面食,或者慢慢品尝木头烤肉的味道。我们有适合您口味的菜单。请借此机会品尝NAOKI的夏季限定美食。 |
○野菜のスープ
野菜の皮や端などを薪で乾燥させた物を目の前でコーヒーみたいにドリップしてくれます。
胃袋に優しい味で食欲が出ますね
○カプレーゼ
トマトの上にプラッタチーズ上にかかってるのは粉末のバジル
○飛騨一本葱
夕方からじっくり薪で焼きあげている。柔らかくて甘いそこに半熟卵状態のキャビアを合わせる…最高
○NAOKI風いくら丼
○ぶり大根
熟成佐渡の鰤の生ハム、、鰤と大根のスープを上からかけてしゃぶしゃぶ状にしていただく
○焼きたてフォッカチオ
○鴨、岩手の無農薬野菜のサラダ
周りの黒いのは黒くなるまで焼いたネギ
○メカジキ
薪で焼いてトマトで軽く煮込んでいる
○鹿児島牛イチボ
赤みのしっかりした肉肉しさと旨味が非常に強い!横に添えてあるのは生胡椒
○白子リゾット
パルミジャーノリゾット
○全粒粉を練り込んだパッパルデッレ ボロネーゼ
○自家製タリオリーニ カラスミ
カラスミは唐辛子の漬け汁で作ってるから少し辛みがありましたが♂️
○自家製タヤリン 白トリュフ
卵黄で練り込んである麺で1キロで卵黄40個も使うそうです!!麺の味が濃くて白トリュフがよく合う
○自家製タリアテッレ 白身魚のラグー
たい、たら、たこ、上にアミエビ
○自家製ピチトマトソース
○燻ミルクのジェラート
○アフォガート
○セミフレット
・ホットコーヒー
ノンアルコールペアリング
・自家製ジンジャエール
・レモンティー&ルイボスティー
・四季春
・きんかんげし
・烏龍茶とドライマンゴー
・ハイビスカス
・ゆたかみどり
・ルイボスティー
お任せコース+ノンアルコールペアリン ¥29150円
少量多皿系で少食の人でも楽しめるし大食いの人も楽しめますね!
パスタは5種類から3種を選んで
そのあとお腹の余裕があれば追加するというシステムでした!もちろん全種類食べました
どのパスタも美味しくて最高でした
この内容と満足感でドリンク代込みで3万円きるのはありがたい♂️