官方消息
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L'appartamento di NAOKI
(L'appartamento di NAOKI)- 位置：
- 日本橋
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
L'appartamento di NAOKI（L'appartamento di NAOKI）
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|---|---|
| 类型 | 意大利面、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 餐厅公关 |
从6月开始限定3个月的时间进行单点营业。
通常，我们提供使用柴火的omakase套餐，但从6月起的有限时间内，为期3个月，我们将改变餐厅的概念，并限时开放休闲点菜业务。您可以享用各种开胃菜和美味的葡萄酒，尽情享用您最喜欢的面食，或者慢慢品尝木头烤肉的味道。我们有适合您口味的菜单。请借此机会品尝NAOKI的夏季限定美食。 |
ラパルトメントディナオキさん(^ ^)
ビルの看板に名前が書いてない？
インターホンを鳴らすと壁のようなドアが開く
隠れ家的なお店♪
◆野菜の端切れを薪で燻し乾かして、お湯で取ったスープ
お腹を温める優しいスープ♪
香りがいいね♡
◆水牛のプラッターチーズ、ピクルス、トマト、バジルを使ったカプレーゼ
◆薪でゆっくり焼いた石焼き芋、キャビア
芋にキャビア合うよね〜(^｡^)♪
◆鹿児島の真鯛を1週間熟成させ皮目を焼いて
下にプンタレッラをアンチョビで軽く炒めたもの
◆孔牛のもも肉のローストビーフをツナソースで
ツナソースが美味しい♡
◆フォカッチャ
外がカリッカリに焼かれて、他にはない男らしいフォカッチャやね♪
◆鹿もも肉のサラダ
鹿肉は熟成させて薪で焼いてる♪
メチャいい状態の鹿肉(´∀｀*)
クセもなく旨味バッチリ！香りがいい♡
◆スジアラ
極みエノキと蕪の葉のジェノベーゼソース
◆真鴨を薪で焼いて、焦がし蜂蜜と赤ワインのソースで
鴨は熟成させて抜群のコンディション♡
香り旨味抜群！メチャ美味い(*≧∀≦*)！
◆鴨の内蔵を使ったリゾット
カカオをまぶして
意外とクセもない♫
コクがあって旨味よし(о´∀`о)
〆のパスタは4種類を頼みました
◆イカ墨を練り込んだタリオリーニ、メカジキとグリンピースのペペロンチーノ
魚介の旨味がすごい！
◆湘南ポモロンを練り込んだビーゴリ
食感があり食べ応えがいいね♪
トマトの酸味が心地いい(о´∀`о)
◆タリアテッレのカーチョエペペ
チーズ好きにはたまらん美味さや♡
◆オレッキエッテ、サルシッチャとマッシュルーム
肉の旨味が良いね♡パスタの食感と相まってマジ美味い！
◆薪で燻したミルクアイス
期待以上に美味しくて驚きました！
ジビエの扱いが上手で、特に鴨はホント香り良く、感動的な美味しさでした♡
品数も多く、パスタも5種類から選べて、お腹パンパン！
近くにあったら是非通いたいお店ですね♪
満足満腹♡ご馳走様でした(^｡^)！