店名 |
Kandaraxamenharuka(Kandaraxamenharuka)
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类型 | 拉面、沾面 |
03-6262-0732 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都中央区日本橋室町1-13-5 |
交通方式 |
距離三越前 89 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
座位数 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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网站 | |
备注 |
神田から移転オープン |
東京都中央区日本橋室町の『神田らぁめん悠』で「冷やし納豆まぜそば」を食す。
最寄り駅は東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」。
駅から徒歩3分ほどの場所に構える。
2021年12月6日に神田から移転オープンの“麺・スープ・水・チャーシュー”の4つのこだわりがウリのラーメン屋さん。
注文したのは、「納豆まぜそば(¥1,020(税込))」。
追いめし付き。
■たれ
生卵と納豆を混ぜ合わせた納豆卵だれは、ふわとろな口当たりとともに納豆の風味が全面に出まくったまさに納豆好きにはたまらない仕上がり。
■麺
豊かな食感楽しめるぴろぴろの中太ちぢれ麺との絡みもばっちり。
■具材
刻み豚肩ロース・千住葱・江戸菜・メンマ・もみ海苔をとトッピングが充実しているのが嬉しい。
■追いめし
丼ぶりにある程度具材を残しておいて、そこに追いめしを投入すれば〆納豆ご飯に。
■総じて
店内はカウンター10席のみで後ろに人が通るとぶつかるようなやや狭めな構成。
スタッフさんは店主さんとアルバイト店員さん二人で連携よくテキパキと動いている様子。
今回いただいた“冷やし納豆まぜそば”は、納豆とまぜそばが華麗に融合した一杯!
それだけに納豆好きさんにはたまらないまぜそばが楽しめるお店だぁね。