餐厅信息
细节
| 店名 |
Koube Gyuu Daia
|
|---|---|
| 类型 | 牛排 |
| 预约・查询 |
050-5600-6382 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋室町3-4-4 OVOL日本橋ビル 1F |
| 交通方式 |
总武线新日本桥站步行4分钟银座线三越前站步行2分钟半藏门线三越站步行7分钟 距離新日本桥 82 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2140001093242 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
夜のみ5%のサービス料を頂いております |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 32人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.8.8 |
| 电话号码 |
03-6910-3829 |
| 备注 |
关于周日的包租预约，根据人数承接。 |
初訪 202208（No.3829）
１．訪店目的
・本領内の見回りとしての選店(;´Д｀)
２．お店の情報
・食べログのジャンル： ステーキ、鉄板焼き、牛料理
・2022年8月8日にオープンした新店
・大阪で神戸牛を売り物にしたお店を多数展開中の『吉祥吉グループ』の
東京進出2号店（1号店は芝大門に7月28日にオープンしたばかり）
・営業時間：11:00～15:00 / 17:00～22:00（L.O. 21:00）
・以前は『听屋（ポンドヤ）』と言うハンバーグやステーキを
提供するお店が入っていたテナントで、席数22？
3．当日の混雑状況とお店の雰囲気
・当日の開店時間は11:30で、11:25に店頭到着
・先客12名＆後客10名以上で、お店の席数ならば1巡目で
入店出来るはずですが、入店出来たのが50分後 (T-T)
・開店記念キャンペーン（1,000円引き）を行っており、それ目当ての客が殆ど
・キャンペーンを行えば客が並ぶ事は分かり切っているにも関わらず、
お店側は日傘の用意は全くされておらずで、流石大阪のお店です（笑
・席間狭めで、内装はファミレスレベルで高級感は全く無し
4．接客
・個性的な髪形の店長とおぼしき人物、帰宅後『吉祥吉グループ』の HP を
チェックしてみれば、何と会長の 赤木 清美 氏ご本人(￣｡￣;)
・接客はマニュアル通りで、可も無し不可も無し！
5．注文品
生ビール 660円
場所も考慮すれば、値付けは普通レベルですね。
サービスの “イチボ“ の刺し身
サービスのサラダ
炎天下に長時間待たせたとの事でのサービスでしたが、刺し身に添えられた
ワサビが、どう見てもチューブ入りの業務用のモノのような気が・・・(>_<)
ステーキ重（極上赤身） 3,850円
神戸牛その物の旨味を引き出す為に溶岩焼きで焼き上げたと言うお肉、
熟成の仕方なのか？不明ながら、半端ない甘さでちょっとビックリです♡
米は兵庫県産丹波コシヒカリを使用しており、もっちりとした
粘り気があるはずですが、シンが残っており1/3食べ進めても
状況に変化無く、上のお肉だけ頂いての退店であります(●´ω｀●)
【このお店の評価は、そのお肉のみで 3.5 を付けました（笑 】
6．総括
ご飯の炊き加減はいずれ改善されるとは思われますが、このお店の
ハイエンドモデルである "プレミアム神戸牛シャトーブリアン" は
300ｇで60,000円⇧ですので、それを注文された方の口コミを
是非・是非・是非読んでみたい ゆっきょし であります（笑
［Pre. 00］