官方消息
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Kayabachou Choujuan
(茅場町 長寿庵)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kayabachou Choujuan
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
03-3666-1971 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋茅場町1-9-4 |
| 交通方式 |
東京メトロ東西線・日比谷線「茅場町駅」徒歩1分（出口５番・６番の前） 距離茅场町 41 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
原則として昼間はクレジットカードによる決済が不可能です。 |
茅場町 長寿庵《かれー南ばん》
明治40(1907)年創業のお蕎麦屋さん。
毎週木曜朝のつきぢ後､昨日から今日はカレーうどんが食べたいなと思っていて「どこに行くかな」と思案した上､未訪の此方に。
あちこちにある長寿庵。
実は関東で最多の店舗数を誇る江戸蕎麦の老舗で､江戸蕎麦御三家とされる「砂場」「更級」「藪」を凌ぐ店舗数を誇り､江戸での発祥年数としても上記3系列と肩を並べる歴史のある屋号。
元禄17(1704)年に京橋五郎兵衛町で創業した「長寿庵」が初代とされ､特筆すべきは暖簾分けの系譜かがはっきりしている点。
明治期に4つの会派が生まれ､明治10(1877)年の「采女会」､明治30(1897)年の「十日会」､明治32(1899)年の「四之橋会」､明治42(1909)年の「実成会」として現在は「長寿庵協同組合」の元「其々の土地にあった形で地域密着の蕎麦屋を目指す」という独自路線で各店が営業。
此処「茅場町 長寿庵」は「十日会」の総本山､昼は界隈サラリーマン中心に大忙し。
かれー南ばんに海老天を単品で注文。
温かい物は蕎麦とうどんが選べるので今日4/18はうどんで‼︎
因みにメニューには載ってないようだけど海老天単品は¥750でした。
カレーはめっちゃスパイシーで抜群のつゆと合わさり味わい深さと旨味も半端ない❣️
七味で辛味を足すとまるでスパイスカレー笑
うどんはコシのある讃岐な太麺タイプ､啜り具合も抜群◎
海老天めっちゃ旨し‼︎ 南ばんの葱と鶏も名脇役。
玉葱の溶け込み具合も堪らない。
伝統と格式の長寿庵ですね✨
ご馳走様でした〜♪