官方消息
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かえで。食前酒は杏。檸檬サワーと酒2銘柄堪能。普段xmasイブは混まないそうですが今年は満席。一品めの子蟹と巨大椎茸が絶品。〆は4つから選べる。天バラ選択。美味しい!苺アイスも○。ご馳走様です。
ランチ美味しいかったです。駄菓子菓子、ランチは終わってしまったらしいです。。夜でも行くかな!、、って無理(@_@)
3人で訪問
カウンターうちらだけで、テーブルに数組いたな。
接待向けのお店。
天ぷら1個1個は全て大きめに感じました。
大将はトークあまり上手ではなく、料理で攻める感じ
茅場町交差点近くの裏路地に位置する当店に親しい友人2人と夜の部初訪問。
友人が11年前の開店時から贔屓にしている天ぷらの名店。
雑居ビルの1Fに組み込まれている店舗ながら内外装は落ち着いていて...
茅場町。大通りからほんの少し奥に入ったところに、お店はあります。
ひっそりと。
名店『天政』で修行されたというご主人(連れて行ってくれた会社の先輩から教えていただきました)の天ぷらが、安心価格で楽...
揚げ物大好きな私ですが、その中でも最も好きなメニューが天ぷらです。
目の前で新鮮な素材を丁寧に揚げてもらい、熱々を食べる。
特に昼間にちょとリッチにビールでも飲みながら、揚げたての天ぷら。...
すごく素敵なお店でランチ♡茅場町のすず航にて。いか、まいたけ、アスパラなどなど1つ1つ、揚げたてを丁寧に持ってきてくださるのでいつもサクッサクでいただけます。少しピークの時間をずらして伺いましたが、あ...
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天婦羅が大好きなので、目の前で揚げてくれる天婦羅を気軽に食べれるこちらへ。
ゆりという8品1420円のコースにしました。
海老や穴子、帆立の磯辺巻き、かぼちゃなどバラエティーにとんだ天婦羅とお...
8人でカウンターを全部占拠して宴会を行いました。
真ん中に天ぷらを揚げる油が入った鍋と銅製の球形の油はね防止の傘が鎮座しています。
そこに鈴木さんというご主人が立たれて天ぷらを揚げ、カウンターの後...
2015/08/03(月)dinner
「全身で天ぷらと向かい合う大将。職人芸は是非カウンターで!」
久々に張りつめる緊張感。
蹄鉄のようなU字型のカウンターの中で寡黙に天ぷらと向かい合...
店名 |
Tempura Suzukou(Tempura Suzukou)
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类型 | 天妇罗、日本料理、日本酒 |
预约・查询 |
03-3666-3336 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都中央区日本橋茅場町2-1-14 |
交通方式 |
地下鉄日比谷線茅場町駅 徒歩1分 距離茅场町 149 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
15 Seats ( カウンター9席、掘りごたつ座敷8席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣コインパーキング有り |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
お子様連れの方は、お問い合わせ下さい。 |
备注 |
☆2016年12月をもってランチ営業は終了しました。 |
餐厅公关 |
全身全霊で天ぷらと向き合う大将が織り成す料理の数々を、大人の隠れ家で食す
オフィス街エリアの路地裏に佇む大人の隠れ家で、揚げたてサクサクの天ぷらが一品ずつ食べられる【天ぷら すず航】。食材はその時季の旬のものから「天ぷらとして美味しく食べられるか?」を軸に大将自ら選び抜きます。その日の天候や各食材の状態に合わせながら、油の温度や衣のつけ方を微妙に調整。それを一手間かけた秘伝のつけ塩で頂けば、思わず驚きの声が出てしまいます。ビルの谷間にひっそり掲げられた暖簾をくぐれ... |
一見怖そうに見える板前さんでしたが、とてもやさしく、心遣いしていただきました。美味しかったです。