官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toushoumen Shuka（Toushoumen Shuka）
|
|---|---|
| 类型 | 刀削面、中国菜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5590-3176 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋茅場町1-5-2 |
| 交通方式 |
从东京地下铁日比谷线茅场町站7号出口徒步1分钟从东京地下铁东西线茅场町站7号出口徒步1分钟在东京证券会馆的北侧背面。 距離茅场町 90 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8030001094345 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ *店铺预约最低保证金为20万日元以上，周四、周五最低保证金为25万日元以上（人数、套餐内容等请咨询工作人员）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 提供半私人房间。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3666-5276 |
| 备注 |
午餐时间，只能通过“paypay”和“现金”付款。 晚餐时间其他可以使用各种电子货币、交通IC、信用卡。 |
2023年6月9日(金)の11:50に突撃訪問。
こちらは茅場町駅近くの刀削麺のお店。
お昼時を外したつもりたが先待ち5名の並び。
が、回転が早いので10分後には入店出来ました。
もともと刀削麺といえば山西省発祥の料理で、
本場では汁無しや甘口の牛肉刀削麺が有名だそう。
しかし、日本では四川系の麻辣刀削麺が圧倒的人気。
そして私も麻辣刀削麺の大ファンです。
▪️店舗特徴
・店内はテーブル席多数
・ランチの支払いは注文制、後払いで現金 or PayPay
・店員さんは大忙しなので早めに注文すべし
▪️注文内容
・麻辣刀削麺 / ¥900
・香草増し / ¥50
いやー、久しぶりに食ったけどやっぱ旨い！
花椒塩と辣油が効いてパンチのあるスープ。
長さと太さが不揃いで、モッチモチの刀削麺。
挽肉・インゲン・パクチーがたっぷり。
特に主役の麺はモチモチ感とネットリ感が最高。
麺量も普通のラーメン屋の大盛りくらいあるし、
スープを吸った挽肉が絡むので食べ応え抜群。
なお、途中で卓上の辣油を入れて辛さ増し可能。
(と言っても、それほど辛くないのが…)
▪️総評
四川中華店で食べる麻辣刀削麺はハズレ無し！
ここのお店は初めてだったが安定の旨さです！
欲を言えば、花椒塩で痺れを、辣油で辛さを、
好みで調節できると嬉しいんだけどな。
(卓上に辣油だけあったけど、辛さが足りないし…)
店内は大繁盛で店員さんは大忙しでしたが、
提供・案内・バッシング、全部早くてビックリ。
おかげで回転も早く、サラリーマンには嬉しい限り。
また近くを寄った際には再訪させて貰います。
ご馳走様でした！