官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Hotaru
(ほたる)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期日、公众假期
穴場の鳥料理屋さんでした！！
仲間の紹介で伺いました。
なかなか行かないエリアで高速道路に沿って両隣も飲み屋で挟まれています。
更に間口が狭く地下にお店があるので2度ほど通り過ぎてしましました。
急な階段を下りてテーブルに座り連れを待っていると，足が不自由なお婆ちゃんが階段を下りてきて私に挨拶します。お客さんではないよなあと思いつつ，若い店主を見ると無視しているのでお店の方と理解しました。
コース料理は2千円台からありお得感満載です。更に飲み放題1.5千円程度を付けても，大体５千円もあれば楽しめる仕組みだそうです。３千円台のコースに飲み放題を付けて，早速，生ビールで乾杯しました。
全部の料理の写真を撮れていないのですが，品数は結構あります。
このお店は比内地鶏を使った親子丼や焼鳥が有名だそうで，壁にはその旨が分かる表示が沢山ありました。特にランチの親子丼は売りのようです。最後は出汁をかけて食べるという興味津々のメニューがありました。
確かに前半で出てきた親子丼の頭はふわふわ，とろとろでとても美味しかった！！
これなら昼に親子丼食べてみたいと強く思いました。
焼鳥も一級とは言いませんが，上の中程度でどれ食べてもジューシーで柔らかく美味しい！
必然ですが美味しいあてを食べると酒が進みます。
折角，比内地鶏なんだから秋田の高清水ということで３杯戴きました。
お酒は水飲みのちょっと小さめのグラスに入って登場します。0.8号くらいかなあ？
お洒落なグラスでないところが質実剛健でこのお店の雰囲気に合っていると思いました。
最後に鳥スープで作った雑炊が出てきます。これが最高に美味しかった！！
人の分まで食べてしまいました。更に名物だというチジミを追加。これまた久しぶりに美味しいチジミを戴きました。
足が不自由なお婆ちゃんが，多分，息子と思われる大将が作った料理を我々のテーブルに運んでくれます。見ていて不安になります。なので，取り皿の交換や重たそうな料理についてはセルフサービスを買って出ました。別に苦にも感じませんので，こういう雰囲気のお店は大好きです。
お腹も一杯で満足です。
帰りは消化促進も兼ねて東銀座まで歩いて帰りました。
今度は昼に親子丼食べに行きます！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hotaru
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉料理、日式小酒馆、锅类 |
| 预约・查询 |
050-5868-1466 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区八丁堀1-3-7 双鶴八重洲ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
从地铁日比谷线八丁堀站A5号出口徒步3分钟/从京叶线八丁堀站徒步3分钟/从地铁茅场町站10号出口徒步5分钟 距離茅场町 428 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し550円（税込み） |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 视情况而定 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 电话号码 |
03-3297-3776 |
夜に伺って，とろとろの親子丼の頭を食べて感動したので，今度は昼に比内地鶏親子丼９８０円を食べにやってきました。
この日は結構暑く，お店に着いた時は全身に汗をかいていました。
息子さんとおばちゃん２名で切り盛りしていました。
間もなく親子丼が登場。
とろろの味噌汁，サラダ，そして醤油味の出汁が盆にのってます。
大きな丼の蓋を開けると，そこには黄色いとろとろ半熟状態の親子丼が現れました。
木のスプーンで一口食べてみると，とろとろで甘く美味しい！！
勢いよくガツガツ食べてしまいました。
七味唐辛子や山椒をかけて色々試しました。
何をかけても美味しいと思います。
比内地鶏がいい感じで歯ごたえがあり，とろとろに食感がマッチしていました。
結構なご飯の量がありますが，説明通り７割たべてから出汁をかけてお茶漬け風にして食べました。
なるほど！こういう風に変わるのね！
醤油の味が強くなって，おじやみたいに変化します。
これはこれで美味しいと思うけど，私は最後までとろとろ親子丼を堪能したい派です！
多分，大盛無料なので，大盛を注文するとしたら，途中でお腹が膨れると思います。
そうしたら出汁をかけて味変すれば最後まで胃に収めることが出来そうです。
私はきっと全部食べられないので注文しませんが。
ということで，とても美味しい比内地鶏親子丼でした。
とろとろが苦手な人用にふわふわ親子丼もあるようです。
また比内地鶏を使わず，ガラスープで作った親子丼は安めの価格でメニューに載ってました。
更に雑炊までありました。これからの暑い季節はしんどそうですが，夜食べた味を思い出すと涎がでてきます。
結構，このお店の味に嵌りそうです。