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Yakijibie Wana
(焼ジビエ 罠)- 最近的车站：
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わりとですね。色んなもん食ってきている人生なんです。
カエルとか仔牛(の脳みそ)とかワニとか。
なんだけど、いわゆるジビエってのはイノシシくらいしか食べたことなくて。
鍋でだったかな？
そ...
ジビエを食べよう！ということでジビエ専門店の「罠」を訪問しました。
結論から書くと、ジビエの種類がとても多くどれを食べても美味しかったです。
特に、雉の胸肉は想像以上に脂が乗っていて最高でした...
美味しいジビエを食べたことがなかったから正直行きたいお店ではなかったが、オススメだったのできてみました。
いただいたのは
蝦夷鹿3種盛り、イノシシのモモ、猪豚のモモ、イノシシのユッケ、ジビエの...
【都内×ジビエ料理】予約必須の人気店♪八丁堀路地裏にある密集度高めの店内で、本物のジビエ焼き肉を堪能♪
2016.3.29(火) 21:30~22:30
新宿での職場飲みのあと、
元々の予定だったジビエ料理を一口でも
堪能したく八丁堀駅に向かいます♪
八丁堀駅はなかなか馴染みなく、
道...
茅場町から八丁堀の方に歩いて移動。
ここで五軒目に行きたかったお店があったのですがのぞくと予約で満席とのことで断念。
しまった！こちらを四軒目に来るべきでしたね。
仕方がないので八丁堀で第二...
〇〇ー：七輪でイノシシ、鹿、キジの焼肉を楽しむ、焼ジビエ 罠 八丁堀（八丁堀）
ジビエの焼肉を比較的お手軽に楽しめるお店です。七輪を使った焼肉スタイルで好きなお肉を頼めます。少人数でもいろいろな種類が楽しめるよう小さいポーションの設定もあるのがうれしいです。
お肉は、どれも...
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冬にジビエを食べたいと思いながらも、なかなかかなわず、そんなときに紹介いただいたこちら。
八丁堀の駅から歩いて２～３分くらい？路地裏にひっそりあります。
思ったより狭い店内ですが、店員さんの目が行...
友人に誘われ八丁堀のこちらのお店にお邪魔しました。
八丁堀で有名店。
またまた少し遅れて参戦しました。
八丁堀の駅近、細い路地を入ったところにあります。
外観は、普通のホルモン屋さん。...
１２月２２日（月）、会社を終えた飲みニストは、八丁堀にて。。。
今日は、飲み友さんからのお誘いで、焼ジビエのお店「罠 八丁堀」さんへ！！
仕事の関係で、少し遅れての参加となりましたが、
...
初ジビエ！！
今までジンギスカンぎあまり好きではなかったが、北海道で本物のジンギスカンを食べた時以来大好きになりました。ここは正にそんな感じ！ジビエ自体は初でしたが、何食べても美味しかったよ（＾∇＾...
八丁堀の路地裏で、鮮度の高い優れたジビエと一升瓶ワインを堪能。人気の隠れ家です！「焼ジビエとワイン 罠」＠八丁堀
八丁堀のご近所さんたちとお酒を飲もう！ということで、
予約したのはこちらのお店。
「焼ジビエとワイン罠」です。
お店の噂を聞いてからずっと行ってみたかったお店。
念願の訪問です。
名前の通り、ジビエ...
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文章的 URL：http://blog.livedoor.jp/hatsumi82jp/archives/51855577.html
ご近所住民としては、できた時からずーっと気になってた罠。
念願の訪問！
夢屋系列はほんとーにご機嫌に飲める店盛りだくさんで、
素晴らしい会社だなーと思います。
グルメな先輩連れて行くと必ず喜ばれる。...
フレンチ好きなら遅秋から初冬にかけてのジビエ料理
リエ—ブル（野兎）とかブサンとかコルベールとか色々と
ご存じの方も多いけど…日本的にいうと
マタギ料理 みたいなもので狩猟によって捕獲された
...
这篇评价来自博客？
小雨が降り始めた金曜の夜。。。
女性２人で予約して行きました。
本当に路地裏です。法華インの裏。
狭いけど小綺麗にされている店内。
ワイン持込可。１本１０００円で。
好きなワイン買いに行...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakijibie Wana
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、日式小酒馆、烤内脏 |
| 预约・查询 |
03-5542-2229 |
| 预约可/不可 |
可预订
貸切の場合、応相談 |
| 地址 |
東京都中央区八丁堀3-20-11 |
| 交通方式 |
从“八丁堀站”A3出口徒步1分钟 距離八丁堀 121 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010001157941 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し330円（税込） |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 25人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2012.4.16 |
| 备注 |
可自带葡萄酒 (1瓶四合瓶1,100日元含税) 店铺的营业日和最新信息会在Instagram上随时更新，敬请确认。 |
| 餐厅公关 |
距离八丁堀站1分钟 ◆ 可以品尝烤烤肉等各种菜肴以及当地酒的大人隐秘空间。提供套餐
来自全国各地合作猎人的新鲜吉比耶肉。在烤肉，您可以品尝到用自制调料烹制的营养丰富的肉类。单点菜肴，如著名的 "野猪和鹿tsukune "和 "鹿yukke"，可提供各种肉类。套餐有很多值得推荐的菜肴，非常适合公司聚会和朋友聚餐！清酒的选择以当地酿造的清酒为主，餐厅内的黑板会向顾客介绍限量版清酒。在通风良好的餐厅内，您可以享受到舒适的用餐体验。 |
確かこのお店、ザガットに選ばれたジビエのお店だったような、、、
ジビエって兎とかラム肉くらいしか食べたことがないので一度は食べてみたい！と意を決して伺ってみました。
八丁堀から少し...