MUDAN JIANG
(MUDAN JIANG)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
MUDAN JIANG（MUDAN JIANG）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-6280-3575 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区入船1-5-1 |
| 交通方式 |
東京メトロ日比谷線八丁堀駅から徒歩3分 距離八丁堀 202 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料なし、お通し代なし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター6席、テーブル４席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位）、15人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物 |
| 开店日 |
2021.11.1 |
| 备注 |
茅場町Studium99 Kayabachoからの移転&店名変更 |
MUDAN JIANG（ムーダンジアン）さんへかみさんと当日予約して行ってきました。
ムーダンジアンってなんかかっこいい響き。
ブルース・リーがあちょ〜〜〜〜って出てきそうな中華料理店の名前っぽい。
ちょっと調べてみると中国北東部にある川の名前？らしい・・・しらんけどｗ
勝手な私の解釈ですが、名前がいいと雰囲気もよく感じるのは些か間違ってはいないであろう。
過去に土曜日夕方に3回訪問して3回とも満席。
満を持して4回目の訪問は電話での予約からOKに。
店内に入って入口すぐのテーブル席に着席。
まずは黒ラベルの生でかんぱいです！！！！
メニューを見ると料理はどれも美味しそう。
どれもネーミングがそそりますね。
すまカツオのたたきはニンニクドレッシング1210円が
いきなり旨い！！！
期待通りどころか期待を超えてくるこの中華な味付けにビールは一瞬で飲み干されてしまう。
マイワシの黒酢ウーロン煮880円
鰯ほろほろっ！！！！！！！
どんだけ柔らかいねん！って突っ込みたくなる。
骨まで全部パクりんちょ。
中華の香りがふんわり香る。
はまぐりと芽キャベツの紹興酒蒸し660円
ここで生レモンサワー770円を追加。
果実感たっぷり、さっぱりとして甘さもなくスッキリいただける好みのレモンサワー。
手作り皮の焼き餃子4個660円
これが皮もっちもちでパリッと焼かれており劇的に旨し。
お酒が進んじゃいますね。
ジューシー肉焼売4個660円
蒸し立ての肉焼売は、肉肉肉じゅうはち！！！！！
って言うぐらい肉肉しくってジューシー。
五目チャーハン1210円
一口頬張るとチャーシューのしっかりとした食感に海老の香りがほんのり、最後に椎茸がくくっと香って五目チャーハン完結です。
ごちそうさまでした。
また来ます！