MUDAN JIANG
(MUDAN JIANG)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
MUDAN JIANG（MUDAN JIANG）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-6280-3575 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区入船1-5-1 |
| 交通方式 |
東京メトロ日比谷線八丁堀駅から徒歩3分 距離八丁堀 202 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料なし、お通し代なし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター6席、テーブル４席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位）、15人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物 |
| 开店日 |
2021.11.1 |
| 备注 |
茅場町Studium99 Kayabachoからの移転&店名変更 |
予算:3000〜5000円
注文:アラカルト
滞在時間:1〜1.5h
予約:電話にて
八丁堀にある隠れ家的なモダンチャイニーズのお店。
イタリアンバルのような雰囲気で気軽にゆったりと使える中々おすすめな中華。
ワンオペで切り盛りされているため席数こそ少ないものの、こだわりを感じる品々が頂ける。
仕事が丁寧だなと感じる部分が多く、素材を活かした味付けが印象的だった。
サクッと行けるモダンな感じの中華って意外とないから貴重なお店だと思う。
コスパもそこそこだし、サクッと近場で食べるとかで使うから全然アリだなと思った。
メニューも結構あって、おすすめのやつも頼みきれてないからまたふらっと行こかな。
何より近くで遅くまで空いてるのが素敵。
【注文内容】
・よだれ鶏
全然パサつくことなく、タレもなかなかに絶妙。
ネギダレが個人的に結構好きだった。
・春巻き
春の野菜が美味しい。
太刀魚の身もふわふわだし、結構好き。
・焼き餃子
皮は結構厚めのもちもち系。
薄皮パリッとの方が好みなので、少し守備範囲外。
・白海老とホタルイカの蒸籠蒸し
ホタルイカ好きは嬉しいと思う。
個人的にホタルイカはそこまでなので白海老を楽しんだ。
・海鮮と野菜の麻婆
豆腐の入ってない、かつ餡ベースでない麻婆。
醬の香りは残しつつも、つまみ感覚で食べられる麻婆。
ご飯があれば絶対にオンザライスしてるなぁ、という味付け。ちょっとアリだった。