官方消息
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店名 |
Bistro yen(Bistro yen)
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类型 | 法式小酒馆 |
预约・查询 |
050-3595-0835 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都中央区日本橋兜町6-7 |
交通方式 |
从东京Metro东西线、日比谷线茅场町站10号出口徒步3分钟都营浅草线、东京Metro银座线日本桥站D2出口徒步6分钟 距離茅场町 192 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
チャージ料あり |
座位数 |
37 Seats ( 吧台7席,桌子30席) |
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最大宴席可容纳人数 | 37人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2022.12.15 |
备注 |
※只有在点了甜点的座位上才能准备生日拼盘。※自带酒水需另付3,000日元。 |
茅場町にあるビストロ。
併設されているパン屋さんのおいしいパンが食べ放題ときいて、パン好きのお友達と3人でいってきました。
お店は駅から歩いて数分。この立地なので茅場町以外にも日本橋、三越前、人形町くらいは歩けちゃう
道路側は大きなガラス張りでおしゃれな店内がよく見える。店内は天井が高くてちょっと暗めの照明。スタイリッシュながらも木の温かみを感じられて居心地はよき。キッチンに沿ったカウンターとテーブルに全部で30席くらいかな?
この日はディナーで訪問しました。
ディナーはアラカルトのみの提供ということで、魅力的なメニューからこの日選んだのは以下のお品!
お通し
パン食べ放題
シャルキュトリー盛り合わせ
前菜盛り合わせ
レバーペースト
バターオムレツと帯広牛すじ煮込み
帯広牛のロースト
トップにしたのはまさかのお通しパン。パンがお通しってなかなか攻めてるなと。そしてこれがめちゃくちゃおいしい!ミニクロワッサンみたいな見た目だけど、食感は想像よりハードでザクっとしている。中にはいぶりがっこを入れたクリームチーズがin!いぶりがっこはチーズからほんのり香るくらいの存在感でお上品。あくまで主役はパンで、バターの香りとクリームチーズの甘さの組み合わせを楽しめる。後味はクリームチーズのさっぱり感で後引く.......何個でも食べられちゃいそう。
今回のオーダー、品数少なくない?って思うでしょ。食べ放題のパンがおいしすぎて食べすぎちゃったの......
日替わりで5種類のパンが用意されていて、1周目は順番に提供されて、そのあとは自分の食べたいものをおかわりできるシステム。1,2種類ずつ持ってきてくれるので、どれも焼きたてほっかほかのおいしいうちにいただけるのがよい!
この日はハード系のシンプルなパン、オレンジとチョコ、ナッツ、オリーブ、食パン、りんごと栗の6種類でした。どれにも共通して言えるのは、具がごろっごろで大ぶりなところ!食べ応えあるけど全然飽きがこなくておかわりしすぎちゃった。個人的にはシンプルにして王道、食パンがいちばんすきだったかも。外のさっくり感と中のむちっと感のバランスもいいし、小麦の甘さを十二分に楽しめた~
パン以外のお食事もとってもよかった!
シャルキュトリーはパテやソーセージ、生ハムと内容のバランス◎。
前菜の盛り合わせは黒板(日替わり)メニューだったのでその日によって内容が違いそう。このときは、紫キャベツ、キャロットラペ、オリーブ、きのこのマリネだったよ。特に気に入ったのは紫キャベツ。キャベツ自体も紫で、さらにゆかりで味付けされてたの!渋いな~と思ったけど、意外とこのメンバーにも馴染んでいたし新鮮だった。
オムレツはふわとろで甘い玉子に柔らかくほぐれるまで煮込まれた牛すじがぴったり。脂の甘みなのか?コク深いソースが絶妙でした。
ローストは牛すじでも使っていた帯広牛!お肉がいいのか焼き方がいいのかわからんけど、保水力がすごくて嚙んだときのじゅわっと感がすごい。みずみずしい。添えてある季節野菜のセンスもよくて、非の打ち所がない。
雰囲気もおしゃれで居心地よいし、パンをはじめとするお食事、どれも本当においしかったのでおすすめしたい!お友達同士でもカップルでも、普段使いからちょっといい日のごはんにでもいけちゃうと思う!
予約の電話がつながりにくいことだけがネックかな。ある程度前に予約取っちゃったほうがいいかなと。
本当はパスタかリゾットとかデザートも食べたかったんだけど、本当に満腹でいただけなかったことだけが心残り。今度はもっとお腹すかせていく!!