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100年以上に渡る歴史に裏打ちされた確かな味とおもてなし!日山の四代目村上宗郎氏のもと料理長の小林浩氏が作るすき焼、オイル焼、しゃぶしゃぶはそのどれもが上質な和牛の旨味を十二分に引き出していてうまし! : Sukiyaki Kappou Hiyama

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4.3

¥30,000~¥39,999每人
  • 菜式/风味4.3
  • 服务4.3
  • 氛围4.3
  • 性价比4.3
  • 酒/饮料4.3
2023/02访问第 1 次

4.3

  • 菜式/风味4.3
  • 服务4.3
  • 氛围4.3
  • 性价比4.3
  • 酒/饮料4.3
JPY 30,000~JPY 39,999每人

100年以上に渡る歴史に裏打ちされた確かな味とおもてなし!日山の四代目村上宗郎氏のもと料理長の小林浩氏が作るすき焼、オイル焼、しゃぶしゃぶはそのどれもが上質な和牛の旨味を十二分に引き出していてうまし!


訪問
2023年2月22日

場所
人形町駅から歩いて歩いて2分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
6人

注文
うるいと蟹のオイル和え
海老芋の唐揚げ
ローストビーフ
菜の花の山蕗
和牛のひれかつ
すき焼 特上(米沢牛リブロース)
オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン)
しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)
お食事
香のもの
アイベリー

メモ
人形町にあるすき焼割烹。東京メトロ日比谷線、都営浅草線の人形町駅A1出口から徒歩2分。東京メトロ半蔵門線の水天宮前駅からだと徒歩5分、都営新宿線の浜町駅からだと徒歩7分ほど。日山ビルの2階にお店はある。1912年オープンで創業100年以上。オーナーは四代目である村上宗郎氏。料理長は小林浩氏。2020年6月20日には同じく人形町に鉄板焼きのWAGYU日山をオープン。

定休日はなく日曜日。営業時間は11時30分から15時までと17時30分から21時30分まででラストオーダーはそれぞれ閉店1時間前。席は完全個室80席で座敷のほかテーブル席もあり。予約可。予約は電話のほか食べログなどからネット予約も受け付けている。貸切不可。子供可。サービス料10%。カード可、電子マネーはWeChatPay、AliPay、LINE Payのみ可。専用駐車場3台分あり。

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - 看板

    看板

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - 小林浩氏

    小林浩氏

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - すき焼 特上(米沢牛リブロース)

    すき焼 特上(米沢牛リブロース)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン)

    オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

    しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - 和牛のひれかつ

    和牛のひれかつ

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - すき焼 特上(米沢牛リブロース)

    すき焼 特上(米沢牛リブロース)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - すき焼 特上(米沢牛リブロース)

    すき焼 特上(米沢牛リブロース)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - すき焼 特上(米沢牛リブロース)

    すき焼 特上(米沢牛リブロース)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - すき焼 特上(米沢牛リブロース)

    すき焼 特上(米沢牛リブロース)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン)

    オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン)

    オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン)

    オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン)

    オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

    しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

    しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

    しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

    しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

    しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース)

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - アイベリー

    アイベリー

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - 内観

    内観

  • Sukiyaki Kappou Hiyama - 外観

    外観

餐厅信息

细节

店名
Sukiyaki Kappou Hiyama(Sukiyaki Kappou Hiyama)
获奖及选出记录
入选Tabelog すき焼き・しゃぶしゃぶ "百名店" 2024

入选Tabelog すき焼き・しゃぶしゃぶ "百名店" 2024

菜系 寿喜烧,日本料理
预订・咨询

03-3666-2901

预订可/不可

可预订

地址

東京都中央区日本橋人形町2-5-1 日山ビル 2F

交通方式

从东京地铁日比谷线、都营浅草线人形町站步行2分钟。
从东京地铁半藏门线水天宫站步行5分钟
从都营新宿线滨町站步行7分钟

距離人形町 66 米

营业时间
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 20:30

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 【重要】2024年10月1日より、
    ランチの営業時間『11:30-14:30(L.O.13:30)』となります。
    ■ 定休日
    GW・お盆休み・年末年始別途有り
预算

JPY 15,000~JPY 19,999

JPY 10,000~JPY 14,999

预算(评论总数)
JPY 20,000~JPY 29,999JPY 15,000~JPY 19,999

查看使用金额的分配情况

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受电子货币

不接受二维码付款

收据 可以开具符合规定的发票收据。
登录号码T5010001054832

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。

服务费和附加费

サービス料:10%

座位、设备

座位数

80 Seats

包厢

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

完全私人房间系统。部分客房设有餐桌座位。

包场

不可

禁烟・吸烟

禁止吸烟

2019年9月2日(星期一)起,全面禁烟,请您不要在本店吸烟。

停车场

不可

供 3 辆车使用

空间、设备

平静的环境,座位宽敞,有日式包厢

菜单

饮品

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

特点 - 相关信息

此时建议

款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会

网站

https://hiyama-gr.com/sukiyaki/

备注

电子货币:仅接受“WeChatPay”、“AliPay”、“LINE Pay”。

【姐妹店信息】
和牛桧山 *预订请访问以下URL
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13247441/

餐厅的宣传

在散发着老字号传统气息的日式空间里,精选和牛制作的“日山的寿喜烧”令人赞不绝口

【桧山】历史悠久,1919年作为肉店创业,1933年开始经营寿喜烧店。这家餐厅以其美味的“寿喜烧”和“涮锅”而闻名,“涮火锅”是用优质国产和牛搭配特制酱汁制成的,而“涮锅”是用精心挑选的汤制成的。三层木结构的店内充满了老店的氛围,所有房间都是包房,可以容纳大小团体。服务员会照顾火锅直到最后,这样你就可以一边享受美食,一边和朋友聊天。

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