官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kichi sei（Kichi sei）
|
|---|---|
| 类型 | 河豚、螃蟹、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5595-7584 |
| 预约可/不可 |
可预订
※电话预约优先。因为营业中不能确认网络预约 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-21-5 |
| 交通方式 |
从地铁日比谷线人形町站A2出口徒步3分钟从地铁都营浅草线人形町A3出口徒步4分钟从地铁半藏门线水天宫前站7号出口徒步4分钟从地铁都营新宿线滨町站明治座口徒步6分钟 距離人形町 196 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010001041872 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
收取10%的服务费。指定座位的客人需要5%的座位费。 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 榻榻米房间全部是固定脚炉或者可以放下脚。也有桌子座位的单间。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请到外面的吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
仅限周六，学龄前儿童可以。 |
| 服装规定 |
※请不要用太浓的香水。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3666-9779 |
| 备注 |
* 天然河豚套餐可以下蛋，请尽早预约。 * 由于丰洲市场周三休市，因此周三预约的顾客请尽快预约。如果当天预约的话，可能无法接听。 * 天然河豚套餐从3天前起取消。 * 本店禁止吸烟，请在室外吸烟区吸烟。 |
【お店の場所】
東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩約3分。
【訪問日時】
休日(土曜) 18:30頃。
当日に予約しましたが、問題なく出来ました。
【混み具合】
此方は1f/2fとなっており、個室が多い為、不明。
ですが、上記の通り当日に予約が出来たので、
満席では無いのでは？と思います。
【注文内容】
◯ 天草黄金はもしゃぶ (¥17,600)
- 先付け : とろろ豆腐 じゅんさいと一緒に
- 八寸 : 鱧の寿司/鱧の卵/鱧のこうせい揚げ
- 刺身 : 焼き鱧とゆびき鱧
- 焼き物 : 四万十川の天然鮎
- 鱧しゃぶ
- 雑炊
- フルーツ : 宮崎県産のマンゴー/さとにしき
◯ お酒 たくさん
【所感】
店内は雰囲気が良く、個室も多めで会食には
ぴったりです。
本日は初夏ということで鱧が食べたくなり、
此方のお店に来ました。
総じて美味しく、中でも鱧本来の淡白ながらも
旨味の強い味はしっかり出ており、絶品でした。
● 先付け : とろろ豆腐 じゅんさいと一緒に
→ 甘みのある豆腐で、噛むと豆腐に混ぜてある
柑橘系の香りがふわっと鼻に入ります。
独特のヌメりやぷりぷりした食感の
じゅんさいは初夏を感じます。
● 八寸 : 鱧の寿司/鱧の卵/鱧のこうせい揚げ
→ プリップリでジューシーな鱧。
淡白ながらも旨みがあり、特にこうせい揚げは
衣がサクサクで甘みの強い塩がまた良い。
付け合わせの枝豆も芳醇な香りが最高でした！
● 刺身 : 焼き鱧とゆびき鱧
→ めっちゃ美味しかったです。
骨は全く無く、濃厚な味わいです。
付け合わせの梅タレが酸味と旨味がしっかり
あり、鱧との相性抜群です。
● 焼き物 : 四万十川の天然鮎
→ 焼き物は以下から選択でき、
天然鮎のみ+1,000円です。
非常にジューシーでふわっふわの身。
- 太刀魚の塩焼き
- 太刀魚の西京焼き
- 甘鯛の塩焼き
- 甘鯛の西京焼き
- 若鮎の塩焼き
- 天然鮎の塩焼き
● 鱧しゃぶ
→ 非常に肉厚で、臭みもなく、すっと口に入って
いきます。出汁は焼いた鱧の骨を使用しており
上品ながらも旨みがとても強いです。
● 雑炊
→ ここの雑炊過去一番美味しかったかもです笑
今までは"雑炊最強=フグ"でしたが、
その概念が覆った気がします。
● フルーツ : 宮崎県産のマンゴー/さとにしき
→ 甘み・旨みの強いマンゴーや里錦。
最後まで大満足でした。
春夏秋冬で料理が異なるので、次は秋に来たいです。
本日はご馳走様でした、また来ます。