评论列表 : Miyako zushi

ごめんなさい、写真撮り忘れです。
会食で訪問。
16:30に待ち合わせでしたが、先輩諸氏は既に出来上がってました。流石に伝統のある老舗のお店です。刺身盛り合わせもイカに中トロ、鮪赤身、鯛、縞鯵など...

人気店と言う事でチェックしてましたが、やっと行けました！漬け丼を食べましたが正直口コミで褒められてるまでの感じは無かったです。僕には味が薄く感じました。。
マグロ丼を食べてる人がいたのですが美味しそ...

水天宮駅から徒歩3分の鮨屋…1887年創業の老舗…現在は5代目の山縣 秀彰親方が暖簾を守っています…中央区日本橋蛎殻町の地でお客様方々の御指導…お力添えに恵まれ今日まで来られました…暖簾に胡座をかく事...

会社の会合で都寿司さんにお邪魔し、
金目鯛の昆布締めをあてに、お任せで握っていただきました

平目、中トロ、小肌、ホッキ貝がもう絶品でした
※写真を撮るのを忘れて…一部だけアップ

また...

人形町水天宮前エリアを探索。
通し営業の都寿司へ。
他の口コミだと丼系が人気のようですがビールが飲みたくにぎりを注文。
カウンターでビールを呑んでたら良いタイミングでにぎりが到着
一つ一つのネ...

明治20年創業の老舗
有名店ですが、おさらい
都心部現存江戸前寿司の老舗14位（友人調べ）
初代山縣太三吉さん
京都出身ゆえの暖簾の意匠が都鳥
以前からすし店を営んでいたが詳細わからず
そ...

やっと念願の夜に訪問しました。

夜来て思ったのは、おつまみのメニューがどれも食い意地の心を揺さぶられる。全部食べたい気持ちなるので抑えるのが大変。

今回は職人さんとも楽しく世間話しながら食...

日本橋 水天宮前駅近くにある 都寿司さんを訪れてみました。店で おまかせにぎり @4950円を食べて、上にぎり @2750円とバラちらし(姫)をテイクアウトしました。まず お通しがうますぎます。丁寧に...

老舗の有名店なのに敷居の高くない雰囲気で気楽に食べられる。値段も良心的だと思う。そして、ツマミも寿司も本当に美味い！素晴らしいお寿司屋さん。大将も他の握り手さん達も親しみやすく、楽しく食べさせてくれる...

今日も満席だろうなぁ～とダメ元で電話。
「テーブルなら1席大丈夫ですよ。」

テーブルだと一貫ずつ握ってもらうのも気がひけるので，にぎりセットの「富士」を注文。
赤貝をイカに替えてもらい，鯵を...

鮨の名店の多くがこのお店で修業を積んでおられるとか。
ネタは季節ものをより美味しく・美しく食べさせる板前さんの腕が光ります。
酢飯はふっくら，さっぱり系。
煮詰めはあまったるくないふくよかなドラ...

水天宮　都寿司

創業明治二十年！

平日の19:00過ぎ
二人で利用

ラストオーダーの少し前です。
寿司の日のサービスがあるということで来てみました。


瓶ビール
サッポ...

水天宮前の老舗

都寿司

あのすぎたの大将が修行していたお鮨屋さん

割とランチでちらしを食べに来る方が多いですが、この日は夜に


(お通し)
山芋　梅

(おつまみ)
...

当日になっちゃいましたがすぎたさんへ向かう前に修業先に寄ってみました。
あら、目と鼻の先。　鮨 一條さんも近いし、この近辺だけで有名になった感「都寿司」
同じ蛎殻町に有りまして若手２名と中堅１名が...

僕の一番大好きなお寿司屋さん都寿司。
久しぶりに再訪させていただきました。

自粛期間中は20時閉店ですのでしっかりお楽しみ、かみさんと18時にカウンター席を予約して訪問です。

まずは、黒...

禁酒しようと頑張っていたが、16:00では店が開いてなく、ランチを食べようと入店したがランチは終わっていた。　当然か！

上寿司、ビール、日本酒　のり味噌汁　¥4,950
料理はまずまず。　味噌...

かみさんのお誕生日祝にと予約して訪問したのが、ぼくのだいだいだいだいだ〜〜〜〜〜〜〜い好き水天宮前の「都寿司」。
ランチには、一体何回通ったか。
おそらく20回以上は通ってると思いますが夜行けてな...

今回は都寿司さんで夜のメニューを楽しみました。
昔ながらの有名店。

ランチと違ってお酒を飲みながらつまみをいただけるので満足度も上がります。

白子、マコカレイの煮付け、穴子の白焼き、マグ...

もう鮨屋だけでなく飲食店の鑑です。

こんなスゴいお店なのに敷居が低い。

界隈には高くて良いタネを出す鮨屋は多いでしょうけど、タネだけではないんですよね。

これだけ食べて飲んで、素晴ら...

お誘いを受け都寿司さんへ
マグロ丼やお寿司も美味しそうでしたが迷わず煮物丼
海老、たこ、ホタテ、あなごなどが乗っており、具大盛りも可能でしたので迷わず大盛り。（具大盛りでたしか1500円くらい）
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