Toushima ya
(東嶋屋)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
冬の蕎麦天ぷら合わせあたたまり
このお店の温かいお蕎麦はお薦めですね♪
いただいたのは、初訪問の定番とする天ぷら蕎麦¥1,150（税込み）です。
届いたのは、美しいビジュアルのお蕎麦。しかも、海老天だけではなかったのです。もうひとつかき揚げらしきものが載っていました。その正体は、小エビが三つと焼いた千住ネギをかき揚げにしたものでした。
このかき揚げが絶品です。1センチぐらいに輪切りにした千住ネギから香りと甘味が出て、熱々の小エビの美味しさを引き立てています。大きな方の海老天もそれなりに美味しいのですが、かき揚げのふくよかさが優ってますね(^^)
そばも細めでするするとなめらかです。また、小皿に添えられた薬味ネギ、これが程よい濃さのツユに相まってすごく味を出してくれています。
美味しい天ぷらそばでした。これが¥1,150です。いまどき天ぷらそばの相場は安くても1500円ぐらいですから、相当頑張ってくれてますね。
ネギの美味しさに惹かれますので、次はネギ南そば¥950を試してみたいです。暖かくなったら、もりそばもですね。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toushima ya
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、盖饭 |
| 预约・查询 |
03-3666-6964 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-4-9 |
| 交通方式 |
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線 人形町駅 徒歩１分 距離人形町 139 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ テーブル４人掛け×６、６人掛け×２） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 ランチ・タイム禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
もう6月なので、本来は、もりそばか冷やし系に流れるのですが、 雨模様で涼しい日だったので2月に続いて、同じ天ぷら蕎麦をいただきました。価格は上がってませんね、¥1,150です。
これこれ、変わらず美味しいお蕎麦とツユです♪ちょっと濃いめのツユが細めのしっかりした蕎麦に風味を加えてくれてます。薬味のネギがまた嬉しい、入れた瞬間にツユの香りが変わります。物価高騰の折でも、工夫をして値上げをしないで頑張ってくれてますね。
きょうは千住ネギの食感がやや足りなかったので、次回はやはり、ネギ系を頼んでみましょう。あ、きょうは蕎麦湯をお願いして、湯呑みでいただきました。予想どおり濃いめの美味しい蕎麦湯でした(^^)