官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期日、公众假期
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关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ningyouchou Tanisaki
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、寿喜烧、锅类 |
| 预约・查询 |
050-5869-3805 |
| 预约可/不可 |
可预订
・ランチのご予約は承っておりません。お問い合わせに関しては受け付けておりますので、お気軽にご連絡くださいませ。 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町1-7-10 ツカコシビル1F |
| 交通方式 |
日比谷线人形町站A2号出口步行1分钟都营浅草线人形町站A6出口步行3分钟半藏门线水天宫站8号出口步行5分钟 距離人形町 151 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7010001050607 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
660円（コースご注文のお客様は含まれております） |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats （ 吧台16席，桌子6席×2桌，4席×5桌最多40~50人可包租使用。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 48人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 没有准备吸烟专用室等。另外附近也没有吸烟处，请注意。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童
我们恭候您家人的光临，本店没有辅助椅子等。非常抱歉，请您谅解。如果沙发有空位的话，我们会优先带您去，请您打电话咨询。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2008.4.14 |
| 电话号码 |
03-3639-0482 |
| 备注 |
可供 30 人或以上团体私人预订。对于私人预订，我们要求您使用包含无限畅饮的套餐。详情请咨询店家。无限畅饮（2小时2,500日元）仅限预约套餐的顾客享用。可延期（500日元/每30分钟）。 |
人形町駅から出て、甘酒横丁の交差点を日本橋方面へ。
玉ひでさん、小春軒さんの先。
ちょっとハイソな佇まいのお店。
ココが「にんぎょう町谷崎」。
お店の佇まいよりは少し安心感のある料金設定。
ちょっとしたお祝いとかには手頃な感じ。
そうそう、このお店が入っているビルの場所が、何と谷崎潤一郎の生誕の地なんだとか。
家内の出版も、谷崎潤一郎にあやかって大成功したらいいなぁ〜
では、お店に入ろう。
真ん中にカウンター席があり、そのカウンターの中にお肉のスライサーが置いてある。
カウンターに座ると、お肉を切るのを目の前で見ることができる。
残念ながら、我々は奥のテーブル席。
二人でお祝いだから、まぁ、そりゃそうだよね。
まずは、しゃぶしゃぶorすき焼きで悩むかと思ったけど、お店に来る時点でしゃぶしゃぶ一択だったみたい。
だったら、どのしゃぶしゃぶにしようかなぁ〜
ただのしゃぶしゃぶではなく、あえて谷崎のしゃぶしゃぶと銘打つあたり、かなりのこだわりがあると見た。
豚も牛も食べたいけど、合盛りには信州豚と日高見牛のセットと信州豚と特選黒毛和牛のセットの二種類あるのかぁ。
だったら、合盛りの二種類を一人前ずつ頼んでみよう。
一品メニューにお肉料理の単品も充実。
これはイイなぁ〜
へぇ〜、ここのお店のロゴは、谷崎潤一郎の三番目の奥様の筆跡らしい。
外の記念碑の除幕式には、その奥様も参加したんだとか。
ん？ 待てよ、ということは谷崎潤一郎と直接的な関係はないってこと？
でも、グルメだった谷崎潤一郎の名を店名にするということは、それなりの覚悟を持ってのことなんだろうなぁ。
別途、日本酒や焼酎に合いそうな肴もあるんだ…。
あ、そういえば、今日はしゃぶしゃぶとトンカツをリクエストされたんだった。
あるじゃない、豚ロースカツ。
しゃぶしゃぶ屋さんのトンカツなんて、絶対に美味しいに決まってるじゃん！
だったら、もう頼むしかないね。
和風におろしポン酢で食べるトンカツ。
衣はサクサクだけど、お肉はジューシーって、まさにお手本のようなトンカツ。
揚げているのに、おろしポン酢でいただくので、どれだけでもイケる気がする。
よーし、いよいよ本番。
まずはお肉の入場です。
えっ！ いきなり特選黒毛和牛を投入。
長ネギも投入して、くるっと巻く。
そしたら、タレではなく、塩コショウで味付け。
うわっ、何、このお肉！
とろけちゃったよ。
あぁ〜、でも、美味いなぁ〜
口に残った余韻が心を満たしてくれる。
今度はお野菜。
キノコ系が多いのが嬉しい。
そしたら、次はお野菜を投入！
あとは、日高見牛と信州豚を交互にいれて、ドンドンしゃぶしゃぶ。
しゃぶって、しゃぶって、しゃぶりつくす。
豚も美味いし、牛も美味い。
やわらかい、嗚呼、やわ美味い、激美味い！
いよいよ〆のラーメン。
でも、何だか本格的。
牛と豚、野菜の出汁がでた鍋に麺を投入！
麺を入れて、スープを入れたら、もう本格ラーメンの出来上がり。
これが不味いわけ無いじゃん！
えっ、何じゃこりゃ？
美味すぎる。
このスープだけで、オレはどこまでも行ける気がする。
ゆっくり味わいたいが、箸の回転が止まらない。
ふぅ、お腹いっぱい。
ご馳走様でした。
コロナの影響か、テイクアウトメニューも充実。
さすがにしゃぶしゃぶは持ち帰れないけど、肉料理などは持ち帰れるので、それだけでも助かる。
あと、ランチのハンバーグも食べてみたいなぁ〜