Eiraku
(栄楽)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期六、星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Eiraku
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|---|---|
| 类型 | 中国菜、西式料理、拉面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋箱崎町33-5 |
| 交通方式 |
東京メトロ半蔵門線 水天宮駅 徒歩2分 距離水天宫前 250 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ １Fはカウンター７席、２人掛けテーブル席２卓、２Fは不明） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿),接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
服を着ていればOk牧場 |
訪問日：11月27日
食べログで「かつ丼」でBMしていたコレクションを見ていて、「栄楽」が目に留まりました。
しばらく休業期間があり無事再開となりましたが、最初は限定されたメニューでの営業でした。
「かつ丼」の提供がなかったので、「かつ丼」が復活したら訪問しようと考えておりました。
その後「かつ丼」等以前人気だったメニューが復活したことを知り、訪問したいと思っておりました。
今日は仕事明けで、「栄楽」で「かつ丼」を食べようと決めていたので、少し事務所で時間調整してからやってまいりました。
お店に到着したのが11時36分で、先客が5名でした。
カウンターの左端に着き、「かつ丼」と「シューマイ」2個を注文しました。
注文から8分ほどで「かつ丼」付属の「スープ」と「お新香」が到着、続いて「かつ丼」と「シューマイ」が到着しました。
かつ丼の見た目は玉子綴じが少ないので、綴じてないかつ丼の様でした。
・カツはサックっと食感があって(^^)d
・割下はほんのり甘く丁度よき濃度で美味しい❗
・カツの厚みは2cmで、赤身肉がちょっとクセを感じましたが、肉質は標準的な固さでした。
・脂身は美味しかったですが、ちょっと少な目でした。
・ご飯は標準的な固さで汁だくだったので雑炊のような感じになってしまったのが残念です。
シューマイは「当店自慢」と言うだけあってふっくらでジューシーで滅茶苦茶美味しかったです。
※カツの肉がクセのないもので、汁が少な目だったら自分の好みに近い「かつ丼」だったと思います。
ごちそうさまでした。
☆かつ丼チェック項目☆
見た目：ボリューミー
TPNG ：なし
割 下：ほんのり甘い
濃 度：標準的
汁 量：汁だく
玉子綴：固め
肉 質：標準的
カツ厚：2cm
赤身肉：標準的
脂身肉：少ない
獣 臭：無い❗
衣 厚：標準的
衣食感：サクッと食感あり❗
ごはん：標準的