官方消息
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- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hombateuchisanukiudontaniya
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
|
03-5695-3060 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-15-17 １階 |
| 交通方式 |
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅下車、 距離水天宫前 213 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ カウンター16席、4名テーブル×4） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.7.31 |
| 餐厅公关 |
本場讃岐の製法を追求した、店主こだわりの一杯！
讃岐で培った技が活きる、「打ちたて」「切り立て」「湯がきたて」 この`三たて’でなければ生まれない本場讃岐のうどん。 その日の天候、気温、湿度を鑑みて小麦と軟水を混ぜ合わせ、毎朝足で踏むうどんは、独特のコシが喉にも心地良いと評判です。 特製の醤油、素材を活かした天ぷら、無添加・無化調にこだわった身体に優しい出汁。本場讃岐の味をぜひご賞味ください。 |
だいぶ天気も良かったので満開の桜を眺めながら、散歩ついでに水天宮の谷やへ。
到着は11:30前後で外の行列は6名ほど。15分程度で着席です。
お肉、海老天、半熟卵天、とろろが乗った谷やスペシャルを中玉、ぶっかけ冷で注文。
相変わらずのコシが強い麺でツヤツヤの美味しい麺です。