官方消息
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食べ応えがあるコシ
晩御飯はサッパリ、うどんでもと思いこちらの谷やさんにおじゃましました。
まずはほろ酔いセット@1,300円で、生ビール2杯にお通し、キャベツのキムチ、唐揚げ2個。コレで結構充実。
〆のうどん?いやいや結構食べ応えがあるコシとボリューム。サッパリどころかガッツリになりました。
店名 |
Hombateuchi sanukiudon taniya
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类型 | 乌冬面 |
03-5695-3060 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-15-17 1階 |
交通方式 |
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅下車、 距離水天宫前 213 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
32 Seats ( カウンター16席、4名テーブル×4) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2010.7.31 |
餐厅公关 |
本場讃岐の製法を追求した、店主こだわりの一杯!
讃岐で培った技が活きる、「打ちたて」「切り立て」「湯がきたて」 この`三たて’でなければ生まれない本場讃岐のうどん。 その日の天候、気温、湿度を鑑みて小麦と軟水を混ぜ合わせ、毎朝足で踏むうどんは、独特のコシが喉にも心地良いと評判です。 特製の醤油、素材を活かした天ぷら、無添加・無化調にこだわった身体に優しい出汁。本場讃岐の味をぜひご賞味ください。 |
コシのあるうどんと、チョット飲みたい感じから、谷やさんにお邪魔しました。
ほろ酔いセット、¥1,300-飲み物2杯に、おつまみ2品。前回同様コレだけで充分な感じでしたが、カウンターの中で作られているだし巻きに誘惑され、だし巻きを追加。
最後はうどんで〆る。