官方消息
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店名 |
Hamamatsu Fujita
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
03-5695-6501 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都中央区日本橋浜町2-34-3 |
交通方式 |
都営新宿線 浜町駅 A1出口 徒歩1分 距離滨町 152 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
可能的 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
网站 | |
开店日 |
2013.9.26 |
ランチに行きました。以前は「よし梅」があったところです。
新しいオーナーさんになって、平成25年9月22日にオープンしたそうです。
清洲橋通りから細い道に入ったところにあるので、隠れ家風です。
ちょっとしたアプローチが石畳で、和のテイストが好きな私はこれだけで気持ちが高まります。
店内は、以前の雰囲気そのままで、落ち着きます。
本格的な板前さんが腕を振るってくれるので安心です。
メニューはどこか京風ですが、お品書きには「明太子焼き」「かつおの酒盗」などもありました。
日本酒もワインもあって、私には嬉しい。
ランチに行ったのですが、白いご飯がとてもおいしかった。
おそらく業務用ではない、美味しいお米を丁寧に研いで上手に炊いているのでしょう。
少し固めなところが、また私好みでした。
カウンター席は奥行もあり、白っぽい綺麗な板、おそらく一枚板です。
ちなみにカウンターは禁煙で、テーブル席だと吸えるそう。
夜は季節の懐石コースが6,000円からだそう。計画性のある人、接待などで使いたい人はこちらでしょう。
二階もあるそうですが、掘りごたつ式ではないみたい。