官方消息
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关闭
店名 |
Yakiniku okideli
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类型 | 烧肉、肉类料理、牛肉料理 |
预约・查询 |
03-6661-2179 |
预约可/不可 |
可预订
如果您要迟到,请务必联系我们。 |
地址 |
東京都中央区日本橋堀留町2-1-1-2 F 藤和堀留ビル2F |
交通方式 |
都营浅草线、东京Metro地铁日比谷线“人形町站”A4出口步行3分钟 ① A4出口(全家便利店前方)左转 ② 全家便利店所在十字路口左转 ③ 步行50米即到在二楼你的右边。我可以看到那家商店。 (1楼是鱼食堂餐厅堀留町店。) 距離人形町 175 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
零 |
座位数 |
16 Seats ( 桌子16席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外楼梯有吸烟区 |
停车场 |
不可能 附近有几处投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
非常抱歉,请您不要带未上学的孩子进店。 |
开店日 |
2015.9.29 |
备注 |
*注册为发票开具资格企业 *开始无限畅饮服务。 (2小时)(罕见)我们经营小布施葡萄酒。我们对使用的大米也很讲究,“moshio Rice”。我们不是隐岐牛肉专卖店。我们是一家专门经营A5级黑毛和牛烤肉店。 |
餐厅公关 |
距人形町3分钟 ◆ 享受炭烤A5级黑毛和牛!屠夫经营的烤肉店。最新的通风系统和开窗◎
我们以只有我们自己的采购渠道才能实现的价格提供来自全国各地的严选A5级黑毛和牛。还有黑毛牛舌等极其稀有的部位,请尽情享受炭烤。此外,餐厅气氛平静,座位宽敞,配备最先进的通风系统,不断更换空气,让您安心用餐。请放心,气味不会粘在您的衣服或头发上。 |
食べログ3.0〜3.3点の間には名店が眠っているシリーズ、またも新規の開拓に成功!
それは人形町にある「okideri(オキデリ)」という、ちょっと変わった名前の焼肉屋。
【メニュー(クリックで拡大)】
それもそのはず、稀少な島根県の隠岐牛を扱っていて、だからこその隠岐のデリ?
(デリ=デリカテッセン=テイクアウト店が一般的だけど、こちらは通常の焼肉店)
店名にまで隠岐を打ち出すからには、島根県がバックについているのかな?と思いきや、
どうやら店主の実家が隠岐牛の生産者らしく、だからこその肉の仕入れパワーを発揮。
【白キムチ(450円)】○
店内は小洒落ていて、昔ながらの雰囲気のお店が多い人形町では異色を放っていますが…
【パクチーボール(600円)】○
昨年9月にできたばかりという新しさもあるけど、メニューも流行のパクチーがあったり…
ところどころにトレンドを組み入れていて、たんに地方食材のお店にはなっておらず。
【赤身肉の生ハム(980円)】◎
驚いたのは、こちらの生ハムで、これぞ肉業界のトレンドの、前菜ならぬ前肉ブーム!
そう、焼く用の肉は稀少部位ブーム・熟成肉ブームが大衆化して差別化しにくくなったので、
焼く間に食べるサイドメニューとしての肉に力を入れる焼肉屋が増えてきたように感じます。
こちらの生ハムは、赤身肉を使っていながらも、肉々しさの中にキメ細かい脂もあり、
ねっとりとした濃厚な味わいは、まるで肉のキャラメルで、噛めば噛むほど美味しい!
【特選黒毛和牛タン(2800円)】◎
さっそくワインを飲みたくなる気持ちをおさえながら、前肉でテンションを上げたら…
いざ肉を焼いていくわけですが、手始めに頼んだのは、これまた稀少な黒毛和牛のタン。
通称・黒タンと呼ばれるもので、価格は張るけれど、そのぶん量がモリモリでおトク!
だんぜん炭火派の自分にとっては、嬉しい炭火焼肉で、しかも肉に優しいトングも♪
そういったこだわりを感じながら、タン元・タン先・タン筋の3種類が盛られたタンを…
まずはタン先から楽しんでみると、グイッと適度な弾力がありながらも心地良い歯切れ。
いっぽうタン筋はコリコリッとして、ずっと噛んでいたいほど旨味が浸み出てきて…
ラスボスのタン元は、切れ目から溢れんばかりの高貴な肉汁が塩気とともに襲ってきて、
さすがは黒毛和牛ならではのパワフルな力強さも感じさせる、さすが肉厚な黒タンです!
娘はなんと、あまりの美味しさから白米をさっそく頼んでオンザライスしていたので…
これは自分としても負けてはいられず、背中ではなく「お腹で語る父親」になるべく…
ここぞとばかりに白米の日本昔話盛りを緊急召集して、いつものOTR(=On The Rice)!
いつもはメインミートがきてからオンザライスを発動するものの、これには我慢できず…
【特選肉3種盛り(2800円)】◎
タンでファーストライスを勢いつけながら、続いて注文した特選肉3種も白米のオカズに!
いやはや、これまたビックリなのが、ナカニク・芯ロース・ハバキといった3種の肉が…
それぞれ8枚ずつくらいの量で大皿に盛られて出てきてにもかかわらず、これで2800円!
少食の女子なら、この1プレートを2人で分け合ってもじゅうぶんなほどのボリュームで…
肉をひとり1枚で人数分みたいにケチることなく、好きな枚数をざざっと焼いてから…
好きな枚数をどどんとオンザライスできちゃうという、嬉しいコストパーカロリーです♪
3種は選べずお店のおまかせになりますが、注文時に赤身多めを希望として伝えたら…
モモ系で赤身の肉々しさ極まるハバキ、同じくモモ系でバランスが良いナカニクに加えて…
脂もノッた芯ロースもついてきたので、ここぞとばかりにNKD(=Niku Don Buri)も発動!
どれも部位ごとの違いはありながらも、甘辛いタレが食べ進めるたびに食欲を増加させます♪
【特選黒毛和牛ハラミ(2600円)】○
ハラミ好きファミリーとしては、ちょっとお高めながらハラミも同時に攻めてみて…
側面をキレイに焼き上げる、トングで挟みこむテク肉(ニック)も披露しながら…
こんがりしたところをカブりついてみると、、これまた繊維のスキマから放出される肉汁!
【コムタンスープ(530円)】◎
美味しいけれど、まぁ値段と量を考えると3種盛りのほうがおトクな気もしますが…
それはさておき、クリーミーで白濁した洋風テイストのテールスープにもびっくりんこ♪
【隠岐のおにぎり(300円)】○
癒される味わいにほっこりんこしつつ、オンザライスのあとでも〆炭水化物は別腹なので…
隠岐おにぎりを頼んでみると、ごはんを生海苔で包むという、ご当地ならではの伝統芸!
和歌山のめはり寿司も、ごはんを葉で包むタイプですが、生海苔で巻くのは初めてで…
生海苔ならではの磯の風味を感じながら、ごはん&おにぎりのWライスもフィニッシュ!
【コーヒーのブラマンジェ(400円)】◎
さいごのデザートは、どうやらお店の自家製らしいコーヒーのブラマンジェにしてみたら…
真っ白なのにしっかりコーヒー味で、ぷるるんとした口当たりが食後にはぴったりです♪
お会計時に出てくる温かいお茶が、オシャレなグラスで出てくるのも、いちいちニクい!
まだオープンして1年経っていないこともあり、ここも隠れた穴場の肉スポットでした☆
【こんなときにココで太りたい!】
*めずらしい隠岐牛を、前菜も焼肉もリーズナデブルに楽しみ尽くしたいとき。
■ブログ詳細記事
イエス!フォーリンデブ★ ⇒ http://lineblog.me/fallindebu/archives/2814590.html
(アップ翌日以降は、検索「オキデリ デブ」でも出てくるYO!)