Juunikuto Sake Bonkura
(獣肉と酒 ぼんくら)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
餐厅信息
细节
| 店名 |
Juunikuto Sake Bonkura
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、野味料理 |
| 预约・查询 |
090-3960-5387 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-10-7 |
| 交通方式 |
距離人形町 163 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、VISA） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2017.9.5 |
【場所】
人形町交差点からですと、金座通りを久松町交差点方面に進みまして、最初の信号を右に曲がり、大門通りに入ります。まっすぐ進みまして、甘酒横丁にぶつかる手前の右手にお店はあります。
お隣は人気焼き鳥屋の人形町 鳥波多゛さんになります。
【店舗、店内】
店内に入りますと、右手前に4人掛けテーブル、左手には2名掛けテーブル２つ、店内右手は焼き場と厨房、その前がカウンター席6席です。
このお店はもともとは神田駅南口の高架下にあったももんじ屋さんが店名を変えて人形町にオープンしました。
【料理】
ジビエがメインになります。
野菜系のメニューが少なかったのが残念ですね。
○お通し\540
お通しは2種類出てきます。
ナスと軍鶏皮のピリ辛和えと椀ものです。
どちらも美味しいですね。
頼んだもの。
○羊のたたき \950
臭みは全くなく食べられます。
○青森県産馬刺し \950
国産馬刺しでタテガミ部分のこうねも付いてきます。
これは甘みもあり、美味しくお値段もリーズナブルですね。
○うずらの唐揚げ半身 \842
私は食べていません。
○蝦夷鹿ばくだん \950
キムチ？、納豆、蝦夷鹿をマゼマゼして、海苔を巻いて食べます。
美味しいです。
○羆つくね \626×２
肉感たっぷり、やや硬めの焼き上がりです。
羆ってもっと臭いのかと思いきや臭いはそれほどしませんでした。
○猪つくね \410×２
こちらも肉感たっぷり。
羆より食べやすいです。
○クレソンサラダ \756
普通です。
○軍鶏ねぎま \324
私は食べていません。
○兎焼き \734
鶏肉のむね肉のようなやや食感です。歯ごたえもあり、あっさりしています。
【飲み物】
ビール、ワイン、日本酒などなど。
日本酒は愛知県の長珍酒造の品揃えが良いですね。
日本酒は半合\540程度から揃います。
【サービス】
大将と女性スタッフの2名体制でした。どのお肉も総じて美味しいです。
ジビエがメインになりますが、普通の居酒屋としても使い勝手はとても良いと感じました。
店内は落ち着いており、日本酒をしっぽり飲みながらジビエに舌鼓を打つ。
これはなかなか良いお店が人形町にオープンしましたよ。
夜遅くまで営業しているのもポイントが高いですね。
この投稿が皆様のお店選びの参考になれば幸いです。