店名 |
Chuukasoba Tatami
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类型 | 拉面 |
03-6661-0559 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都中央区日本橋小伝馬町15-20 |
交通方式 |
東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 から徒歩2分 距離小传马町 140 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
8 Seats ( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2021.3.31 |
备注 |
青森ネギラーメン×アリラン×二郎という3種のハイブリッドらーめん。 |
【訪問日時】
3月30日 13時30分着
待ちは4人ほど
この日は3周年特別コラボで花道庵との限定ラーメンのみの営業。
【待ち時間】
10分ほどで着席
【頼んだメニュー】
花道庵×たた味限定ラーメンセット
(生卵1個・半ライス) ¥1,570
大盛 ¥150
無料生姜 アブラ カラメ
【味】
スープ:クリーミー系でマイルドな感じ、優しめの味噌スープで、飲みやすくてご飯との相性○
麺:中太のややちぢれ麺で、ややワシ系。二郎系によくあるゴワゴワした感じではなく、ツルッと行ける。
チャーシュー:大き目で肩ロース、驚くほど柔らかくて味も染みていて美味。
トッピング: ホルモン、野菜炒め(玉ねぎ、ねぎ、もやし)、ニラ。ホルモンは大きく、プリプリ食感で単体でもメニューでだけそうなクオリティ。野菜もよく焼き系の炒め具合、大きめにカットしてあり、濃厚スープと絡んで美味。
【感想】
初訪問がたまたま3周年記念日でしたな、有名人な花道庵とのコラボでラッキーでした。
味噌の感じも残しつつ、スタミナ系の部分もあり、美味しい1杯でした。
小伝馬町という場所柄、土日は穴場なのかわりかし空いておりました。
再訪予定。