官方消息
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Bikkuri Udon Hompo Ribaibaru
(びっくりうどん本舗 りばいばる)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bikkuri Udon Hompo Ribaibaru
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、日式小酒馆 |
|
03-5823-4334 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都中央区東日本橋2-16-7 ANNI東日本橋ビル 1F |
| 交通方式 |
距離马食町 286 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2021.7.1 |
| 备注 |
いつからか、知らないが、営業時間開始が、30分おそくなってる |
以前八丁堀にびっくりうどんという、昼は立ち食いうどん屋、夜はうどんも食べられる立ち飲み屋になる店があり、一時期仕事帰りによく通っていた。ところが、コロナ禍の最中、前を通りかかると、店はなくなっていた。元気のいい店員さんと、手頃な値段で気の利いたつまみがいろいろあって、お気に入りの酒場だったので、がっかりしたものだ。
そのびっくりうどんが、場所を変えて東日本橋界隈で復活したという情報に触れて、仕事帰りにひとり偵察へ。
ちょっとどきどきしながら引き戸を開ける。金曜の６時半ほどになるが、まだ人の入りは疎だ。奥はテーブル席があるようで、常連客が盛り上がっているようだ。店内はだいぶこじんまりとした印象。面積で言えば、昔の半分以下だろう。
とりあえず中程の立ち飲みカウンターに陣取り、先ずは大瓶とマグロブツから。ベテランの調理担当は八丁堀時代にいた人だ。この方がご主人なのかな。当時顔馴染みだった店員はおらず、別の男性が注文を捌いている。
ここで少し揚げ物を食べたいと、くわいの素揚げにハムカツを追加。くわいは熱々のホクホクで旨い。昔のびっくりうどんでもよく食べたなぁ。
もう一杯くらい飲もうかと、本日の日本酒を聞くと、麒麟山の新酒とのこと。これをいただく。700円なり。
マグロとハムカツは普通の立ち飲みという感じだったが、変わらずメニューが豊富なのは嬉しいところ。
次回は名物のゆきとらをいただきましょう。