官方消息
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ALLEGRIA
(ALLEGRIA)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
ALLEGRIA
|
|---|---|
| 类型 | 西班牙酒吧、义大利面、意大利面 |
| 预约・查询 |
03-6661-6048 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋浜町2-36-3 木村ビル 1F |
| 交通方式 |
浜町駅徒歩1分、人形町駅徒歩6分、東日本橋駅徒歩5分 距離滨町 146 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ カウンター7席、テーブル6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.3.24 |
| 餐厅公关 |
トスカーナ料理のトラットリア
モンテカティーニ「エノテカジョヴァンニ」で学んだトスカーナ郷土料理を中心にフィレンツェをはじめイタリアで学んだ思い出料理がいっぱいです。 |
平日の夜に訪問。
1時間前に電話予約できましたが、この日は予約で満席とのこと。ギリギリだったのかも。
2022年6月時点で食べログには評価ありませんが、早くも地域では人気店なのかもしれません。
それもそのはず、当店は元々九段下付近にあり、その頃にいただいたお料理がとても美味でしたので、浜町に移転されたと知って訪問した次第です。
店内はカウンターとテーブル1つ。
カウンターでも広々としており、椅子も大きめで座り心地よく、足が置ける場所も足元にあるので、疲れずに食事を楽しめます。
換気状況は不明ですが、アクリル板もあります。
店主、マスク着用です。
ワンオペのようでしたので、注文は初めにまとめた方が良さそうです。
お料理は以下をいただきました。
○ホタテと枝豆のインサラータ
生のホタテと枝豆、水菜などの、カルパッチョのようなサラダです。
ドレッシングが複雑味ありながらも、とても美味で、家では真似できない一品だなあと思いました。
○パルメザンチーズのスフレジョバンニ風
ジョバンニで修行されていたという店主による、看板料理。
スフレはあまりいただいたことありませんでしたが、ふわっふわ。
チーズとクリームソースも味がちょうどよく、風味も豊かで、あっという間に食べてしまいました。
○鴨肉のオレンジソース
思っていたよりも大きなお肉に、ほんのり甘酸のオレンジソースがかかっております。
レアローストの鴨肉は柔らかく旨味もあり。
大満足の一品でした。
○カチョエペペ
たっぷりの削った濃厚チーズがかかっています。
全体をよーくかき混ぜていただきます。
ガーリックオイルの風味も良いですね。
少し塩味強めで食べ応えのあるパスタでした。
全体的に味付けもちょうど良く、美味なお料理でした。
ただ、ワンオペなので仕方ないですが、混雑時は提供にお時間かかりそうでした。
量としては、あと一皿食べられそうで、腹八分目くらいです。
ただ、とても美味しく、しっかりとしたイタリアンをいただけたので、二軒目に行かずに済み、満足できました。
良いお店が近くにオープンしてくださったと思います。