Nihombashi Uda Gawa
(日本橋 宇田川)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
1967年の創業の「トンカツ」屋さんの《海老フライ》(*^^)v
再訪 202310
１．訪店目的
・「揚げ立てのヒレカツ」、「ステーキ」、「カツ丼」と頂きましたので、
《海老フライ》を頂くべくの再訪 (^.^)
２．お店の情報
・食べログのジャンル：とんかつ、鉄板焼き
・2023年6月27日にオープン
・1967年（昭和42年）の創業の「お肉」屋さんで、三越前から
移転する前の旧店舗は、食べログ 3.60 口コミ件数 127 と高評価のお店
・営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
・定休日 月曜日
・席数 9席
⚠️日曜日は昼のみの営業
3. 当日の混雑状況とお店の雰囲気
・週末の11:05の訪店で、先客2名＆後客2名
・カウンター席とテーブル席があり、こじんまりとした店内
4. 接客
・マニュアル通りですが、気配りのある対応♡♡♡
5．注文品
■ビール（中） 800円
夜に既注文の商品ながら、昼の方がお安いのですね (;´Д｀)
■海老フライ 単品（3本） 2,400円
＜酢漬けのキャベツ、タルタルソース付き＞
オーダーから8～9分で、タルタルソースと共に着皿であります (^.^)
尻尾はカリッと、身はジューシーで中心部はレア感ありで、
こちらの大将は魚介モノも上手ですね（嬉
単品注文でしたので、季節限定の《カキフライ》を追加注文
したかったのですが、当日の〆は別のお店の
「お蕎麦」に決めてありましたので、次回のお楽しみと
諦めて退店したゆっきょしでありまする～♬
ご馳走様でした。
甘くない「 カツ丼」がお好きなら、超～お勧めです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
再訪 202309
１．訪店目的
・カツの揚げ立て状態も確認して「ステーキ」も頂きましたので、
「カツ丼」を頂くべくの再訪 (^.^)
２．お店の情報
・食べログのジャンル：とんかつ、鉄板焼き
・2023年6月27日にオープン
・1967年（昭和42年）の創業の「お肉」屋さんで、三越前から
移転する前の旧店舗は、食べログ 3.60 口コミ件数 127 と高評価のお店
・営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
・定休日 月曜日
・席数 9席
⚠️日曜日は昼のみの営業
3. 当日の混雑状況とお店の雰囲気
・週末の11:10の訪店で、先客無し＆後客2名
・カウンター席とテーブル席があり、こじんまりとした店内
4. 接客
・マニュアル通りですが、気配りのある対応♡♡♡
5．注文品
■カツ丼定食（ヒレ） 2,000円
「キャベツの酢漬け」を頂きながら、待つ事10分程で着丼ありまする～♬
「カツ丼」も「お味噌汁」も湯気モウモウのアツアツ状態（嬉
とじた卵は、レアの部分も残っており火入れ状態は良♡♡♡
こちらの「トンカツ」は中心部にピンク色が残る程度の揚げ具合が
特徴ながら、「カツ丼」はご飯と卵とじの熱が加わりますので、
断面写真をご参照下さいませ<(_ _)>
とじるツユは、甘さか～なり控え目の大好きなタイプです。
水天宮前に本店がある甘～～～い「カツ丼」を提供しているお店は、
急速に店舗数⤴ですが、途中で飽きて来ますので、甘くない「 カツ丼」が
お好きなら、超～お勧めです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ご馳走様でした。
抜群の柔らかさの【シャトーブリアン】(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
再訪 202308
１．訪店目的
・大好きな【特製カツサンド】のカツ揚げ立て状態は確認を終えましたので、
「ステーキ」を頂くべく夜の予約を入れてから訪店させて頂きました(^.^)
２．お店の情報
・食べログのジャンル：とんかつ、鉄板焼き
・2023年6月27日にオープン
・1967年（昭和42年）の創業の「お肉」屋さんで、三越前から
移転する前の旧店舗は、食べログ 3.60 口コミ件数 127 と高評価のお店
・営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
・定休日 月曜日
・席数 9席
⚠️日曜日は昼のみの営業
3. 当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の18:00に予約を入れての訪店で、先客無し＆後客1名
・カウンター席とテーブル席があり、こじんまりとした店内
4. 接客
・マニュアル通りですが、気配りのある対応♡♡♡
5．注文品
■ビール（中） 880円
■キャベツの酢漬け
■ホタテ（焼き） 2,640円
中心部がレア状態の良い火入れの一品(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
■肉だんご 2,200円
ハイエンドモデルのコースのみで提供されていますので、
気になっての選択でしたが、中はレア状態 (*^^)v
■ステーキ（シャトーブリアン 150g） 13,200円
シャトーブリアンですので、抜群の柔らかさで・・・(#^^#）
■ガーリックライス 770円
浅葱でも散らしてくれれば「映え」⇧ですが、パラっと
仕上がった美味しい商品でありまする～♬
ご馳走様でした。
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店頭
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お店のロゴマーク
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ドリンクメニュー
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ビール（中） 880円
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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キャベツの酢漬け
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ホタテ（焼き） 2,640円
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ホタテ（焼き） 2,640円
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ホタテ（焼き） 断面
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肉だんご 2,200円
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肉だんご 断面
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ステーキ（シャトーブリアン 150g） 13,200円
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調味料
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白トリュフ塩
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山葵
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生胡椒の塩漬け
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ステーキ（シャトーブリアン 150g） 13,200円
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ステーキ（シャトーブリアン 150g） 13,200円
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お味噌汁
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お新香
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ガーリックライス 770円
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ガーリックライス 770円
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ステーキソース
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ステーキソース
1967年の創業の「お肉」屋さんが、遂に店内飲食を再開 (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
初訪 202307（No.4685）
１．訪店目的
・こちらのテイクアウトの【特製カツサンド】が大好きなゆっきょしですが、
お隣に店内飲食出来るお店をオープンとの事で、そのチェック♡♡♡
２．お店の情報
・食べログのジャンル：とんかつ、鉄板焼き
・2023年6月27日にオープン
・1967年（昭和42年）の創業の「お肉」屋さんで、三越前から
移転する前の旧店舗は、食べログ 3.60 口コミ件数 127 と高評価のお店
・営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
・定休日 月曜日
・席数 9席
⚠️日曜日は昼のみの営業
3. 当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の11:00の訪店で、先客無し＆後客1名
・カウンター席とテーブル席があり、こじんまりとした店内
4. 接客
・マニュアル通りですが、気配りのある対応♡♡♡
5．注文品
■ヒレカツ定食 2,800円
「キャベツの酢漬け」を頂きながら伺ったところでは、
旧店舗のランチメニューから消えたのは「ハンバーグ」と
「串カツ」との事でしたが、ネタの始まりが「カツサンド」で
温かい状態は未確認ですので、当然の上記商品を発注です。
オーダーから10分程で着皿でありまする～♬
パン粉の色からも高温揚げで、中心部のピンク色は
余熱が入って白くなっていくという、理想的な揚げ具合♡♡♡
ジューシーさもあって、柔らかくて美味しい「ヒレカツ」です (*^^)v
お味噌汁の具材は、王道ともいえる大振りの「シジミ」！
ご飯は炊き立て感もあって、定食としても
良くまとまっている良品であります（●＾o＾●）
※ご飯は、お替り可能です♡
6. 総括
こちらの旧店舗は、院生の頃に大学の同級生の親父さんが常連で
一度だけ伺った記憶はあるものの、何を頂いたのか
全～～～く覚えておらずで・・・((+_+))
「ステーキ」が美味しい事で評判だったお店で、「カツサンド」は
常連客のリクエストでお土産として販売されていただけですので、
「ステーキ」を頂くべく夜の予約を入れてから退店させて頂きました（苦笑
ご馳走様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihombashi Uda Gawa
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排、铁板烧 |
| 预约・查询 |
03-5801-9860 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋蛎殻町1-17-2 ライオンズマンション 106 |
| 交通方式 |
地下鉄・水天宮前駅から徒歩3分 距離水天宫前 255 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンター5席、テーブル4人席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 9人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2023.6.27 |
再訪 202405
１．訪店目的
・「カツ丼」を頂くべくの再訪 (^.^)
２．お店の情報
・食べログのジャンル：とんかつ、鉄板焼き
・2023年6月27日にオープン
・1967年（昭和42年）の創業の「お肉」屋さんで、
三越前から移転する前の旧店舗は、
食べログ 3.60 口コミ件数 127 と高評価のお店
・営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
・定休日 月曜日
・席数 9席
⚠️日曜日は昼のみの営業
3. 当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の13:00の訪店で、先客＆後客共に無し
・カウンター席とテーブル席があり、
こじんまりとした店内
4. 接客
・マニュアル通りですが、気配りのある対応♡♡♡
5．注文品
■カツ丼定食（ヒレ） 2,000円
「キャベツの酢漬け」を頂きながら、
待つ事10分程で着丼ありまする～♬
「カツ丼」も「お味噌汁」も湯気モウモウ の
アツアツ状態での提供（嬉
こちらの「トンカツ」は中心部にピンク色が
残る程度の揚げ具合が特徴ですが、
「カツ丼」はご飯と卵とじの熱が
加わりますので・・・(^^)/
とじるツユは、甘さか～なり控え目の
大好きなタイプです。
水天宮前に本店がある、甘～～～い
「カツ丼」を提供しているお店は、
急速に店舗数⤴ですが、途中で飽きて
来ますので、甘くない「 カツ丼」が
お好きなら、超～お勧めです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ご馳走様でした。