官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（42）
- 下次评价
海鮮鍋と雑炊でほかほか
同じ海外拠点に駐在していた二人と、新年会という程仰々しいものではなく此処で食事をした。事前に予約をしていた。飲み放題で6,500円である。人形町交叉点の直ぐ脇の小路に有り、隣は有名なとんかつ屋「かつ好」で此方には一度訪れたことがある。昔の古い建屋を改装した店の様だが、未だオープンしてから半年も経っていない。店は 何だかDIYの様なもので高級感はまるでないが・・・
階段を上がり一番奥の窓側の角のテーブル席に座る。一階にも席はあるが二階が中心となる。小体な店である。最初に茶碗蒸しが出た後に、刺身が出る。５種であるがこれが実に新鮮で美味い。新鮮な刺身というのは凛と屹立した様な弾力がある。この際の同僚は鮨屋の育ちであるが、彼も「旨い刺身や！」と感心した様に言っていた。その後に、厚切りにした山芋。好物である。そしてメインの海鮮鍋である。店を選んで予約したのはこれが目的。東京に単身なので鍋を一人で食べることはない。精々、湯豆腐を偶に食べるだけである。横着をしなければ一人鍋も可能だが、鍋はやはり数人でつつく方が断然に美味い。
魚は刺身と被らない様に、牡蠣、鱈、帆立であった。野菜が数種に豆腐。実に滋養に富んでいる。そして締めに雑炊。３つ目の料理の後に鍋となったので些か少ないのではと瞬時過ったが、そんなことはまるでない。雑炊を食べると腹が相当に満ち充分にくちくなった。その後に小さなデザートまで付く。
これで飲み放題で6,500円は安い。日本酒も結構な数が揃えてあり、伏見の「英勲」他を４杯程飲んだ。冬に鍋料理を気の置けない友人とつつくのは実に良いひとときである。
スタッフの女性も我々３人が代わる代わるに酒をばらばらに頼むのだが、機敏に給仕をしてくれてとても感じが良い。ふむ、未だオープンしてから然程経過していないが、良い店である。人形町という街にもよく似合っている。
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（42）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tachiuo
|
|---|---|
| 类型 | 食堂、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5592-2207 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町3-4-11 |
| 交通方式 |
人形町站徒步2分钟 距離人形町 111 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8010001238218 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位）、25人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 只能使用电子香烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2023.11.7 |
| 电话号码 |
080-6862-1117 |
| 备注 |
人形町 / Suitengumae / Mitsukoshimae /居酒屋/海鲜/牡蛎/ Nabe / Sake / All you can drink / Banquet / Private parties / Cheap / Girls' night out / Business entertainment / Saku drinking / After-party /套餐/ Date / Birthday / Anniversary / All you can drink with beer / Vegetables |
商用での利用。二回目である。前回と同様、二階へ上がる。既に自分たちの席を除けば満員であった。人気があるのだな。良いことである。前回の利用で至極満足したので再び利用。今回は鯛しゃぶのコースを頼んでおいた。
この店の売りは何と言っても、新鮮な海鮮料理である。其れは各種の料理で明らかであるが、一番、判りやすいのは刺身である。今回も最初の一品の後に、5種の刺身が出たがどれもつやつやぴかぴかで凡百の居酒屋での其れに比すと、素人でもその鮮度が判る代物である。
メインは鯛しゃぶであるが、春は鯛！関西の自宅に戻った際には塩焼きで柚子胡椒をほんの少し付けて楽しむのだが、鯛しゃぶは久し振り。身が引き締まってないとぐずぐずになるが、そんなことはまるでない。さっと出汁を潜らせ。身が白くなったと同時に食べるのだが、実に旨い。締めに雑炊にして出汁も堪能した。海鮮一本槍でなく、肉もちゃんと織り交ぜてくれるのが良い。構成の加減に気を遣っているのがよく判る。日本酒の種類も豊富で充分。座席の座り心地が宜しくないのが難点だが、それを除けば、言うことがない。目立たぬ隠れた隘路にある掌店である。