令和４年の鳥竹さん納めでございます。 : Tori Take

原宿界隈での所用を終えたのちの１４時ごろ、おじゃましました。
ＨＰを拝見して、年内は３０日までの営業とのことで、鳥竹さん納めです。

カレンダーどおりな宮仕えのお方々は、もう年末年始のお休みに突入。
お正月のお買いものと相まって、渋谷は混んでるだろうなぁ。

ランチラッシュが過ぎた、平日のこの時間なら、ほぼすんなり入れますが、
やはりこの日は、１０名さま近い、お待ちの列ができておりました。
ですが、ちょうどお昼ごはんを終えた入れ替わりの頃合いだったようで、
数組のお客さま方がたが、お帰りになられて、さほどの待ちは、なし。
しかも、おひとりさまだったんで、順番を飛ばしてご案内くださいました。
１階のカウンターお席は、おひとりさま限定のようです。
先にお待ちのお方々に、すいませんね〜、と言いつつ、店内へ。

奥まったお席について、コートを脱ぎつつのご注文。
まずはの黒ホッピー＋皮 塩を１本、です。

お２階と地下にもフロアがあるんで、かなりの大箱なんですが、
お玄関扉の閉まるヒマがないくらいに、入れ替わりのお客さまで、
常に、満席＋お待ち状態です。大盛況なのだ。すご〜。
テイクアウトのお電話注文もひっきりなし。

まずは、黒ホッピーを、ぐび。
乾燥した寒空の中を歩いてきた喉に、しみる〜。

皮塩を、がぶりん。かりじゅわで、うまいのなんの。
ふつうの焼き鳥の２本分は裕にある大ぶりな串にココロが踊ります。

中おかわり。なんこつ塩。

あ〜。なんか、ものすご〜くしゃ〜わせなキブンだわ。

若旦那に、暮れのごあいさつして、

今年も、ごちそうさまでした！

朝から、大荒れの空模様。横殴りの雨です。

お外に出たくないなぁと思いつつも、しゃ〜ないなぁ、と。
スケジュールどおり原宿界隈まで・・・。

所用が終わったのは、午後イチ。
おっ。ちっと、小降りになってきましたよん。

よし。鳥竹さんに寄って、帰ろ。

空いてっかなぁ。

むむ？ 大陸系のユー４人組がお店のまえにかたまってますよ。

お持ち帰りの窓から、のぞいてみたら、カウンターお席に、空きあり！

よし！ってんで、入ろうとしたら、若旦那が出てこられて、

こんにちは！

まいど、どうもっ。空いてますよっ、って。

いつもなら、ランチタイムのピークは過ぎたものの、
まだ、お待ちがある時間帯ですが、悪天候のでせいで空いてるようです。

まずはの黒ホッピー、ね。

なんこつ塩で、１本。ぐびぐびぐび。

あ〜。うんまいなぁ。

中おかわり。

皮塩で、１本。

あ〜。うんまいなぁ。

鳥竹さんの串は１本が、ふつうの２本分はあります。
いちどに何本かたのんでしまうと、いっしょにきてしまうんで、
おひとりさまなら、１本ずつ、が、おすすめです。
ぜんぜん、おっけ〜、ですから。

渋谷嫌いなわらですが、鳥竹さんのためなら、え〜んやこ〜ら。

ごちそうさまでした！

魑魅魍魎タウンと化した渋谷駅界隈には、あんまし近寄りたくないのであ〜る。
あ〜るが、鳥竹さんにはおじゃましたいのであ〜る。

先週に引き続き、午前中から原宿近辺での所用あり〜。ラッキ〜。

鳥竹さんが呼んでるぜっ。
１週間のごぶさたでございましたっ。

言わずと知れた、超人気大繁盛老舗焼き鳥やさん。

ランチタイムもディナータイムもピーク時は、
連日満員御礼＋お待ちの大行列になってしまうんです。
で〜もぉ、１２時のオープンから２３時まで中休みなしなんで、
午後１時半くらいから４時半くらいまでなら、
お待ちなしで、お席をゲットできる確率タカシくん。
わらは、いっつも、そのファジータイムをねらっていくのであ〜る。

渋谷駅から、マークシティを横目にてくてく。
３階建の家屋が見え始めると、焼き鳥焼き焼きのい〜い香りが・・・。
きたよきたよきたよ〜。お席空いてるといいにゃぁ。

お持ち帰り用の窓からのぞくと、あっ、あるある〜。やった〜。
いっちばん手前のカウンターお席に陣取りました。

おしぼりと同時に、黒ホッピー＋なんこつ塩で１本。

よし！

焼き鳥のマイベスト３は、なんこつ＋皮＋首。
鳥竹さんの串は、どれもみ〜んな１串が２串分のメガサイズ。
なんこつも例外ではありません〜。

なんこつにちびっと身がついてて、うまいのなんの。
こりこりな食感とお肉の旨みが相まって、食べ飽きないのだ。
七味唐辛子た〜っぷしで、ね。

中、おかわり＋皮塩で１本。

皮もまた旨し。かりっかりで、ぶにゅぶにゅ。

ホッピーぐびぐび。

シアワセって、こゆんだろな。しみじみ。

ごちそうさまでした。

鳥竹さんは、大好きなんですが、渋谷は、好きくない。

ついに東急本店もなくなってしもうたね。
跡地には、３６階建ての複合商業施設ビルが建つんだそうだ。
どうせ、コドモ相手の知性も品もないきんきらきん御殿なんだろな。
オトナの渋谷の最後の砦がくずされて、ガキ化街道まっしぐら。
あ〜。嘆かわしや〜。

この日は、原宿界隈で、午前中から所用あり〜の、
解放されたのが、午後１時ちょいまえ。

さぁて、どうすっかなぁ。
どっかで、ひるめし〜る、かなぁ。

！

そだ。鳥竹さん、いこ。おひさしぶ〜り〜、だし。

緑色の電車でひと駅。てくてくてく。

空いてっかなぁ・・・。
お持ち帰り用の窓から、ちっと中をのぞいてたら、
焼き場のお方が、窓をあけて、「お席、空いてますよ」って。

ラッキ〜。

１階カウンターお席のいっちばん奥に陣取りました。

おしぼりの到着時に、速攻で、黒ホッピー、ね。
そして、ホッピーの到着時に、速攻で、なんこつ、塩で１本。
これ、わらの鳥竹さんマストでございます。
うしうしうし。とり、だけど。

午後１時半ごろは、ランチタイムのしっぽどきなんで、
ほとんどのお客さまは、焼き鳥丼＋ノンアル。
すまないねぇ。ぐびぐび。

中おかわり＋かわ塩で、１本。

っと、聞き慣れた調子のいいお声が・・・。
おじゃましたときは、お顔が見えなかった若旦那のお声です。
よ〜く通って、耳に心に心地よいんです。

若旦那が、かわ塩を持ってきてくれました。

こんにちは！

あっ、どうも。まいど、ありがとうございます！

これだけで、うまい焼き鳥がエクストラうまくなるんだわさ。

マークシティ沿いのこのあたりも再開発の噂が・・・。
ぜ〜ったいに、やめてもらいたい。

再開発って、民衆のためじゃないの？
戦国時代の国盗り合戦みたいな魑魅魍魎たちの思惑で、
日の本の国のそこかしこが、どろ沼化してる。
知性も品格も文化もない経済最優先の上っ面だけの先進国だから。
ほんと、やんなるわ。

鳥竹さん。いつまでも、ご健在でお願いします！

ごちそうさまでした。

中目で所用があったんで、ちょいと足を延ばして渋谷へ。
お目当ては、鳥竹さん詣なのであ〜る。

ふんふんふ〜ん。

東横線の渋谷駅で下車。迷路のような地下通路をてくてく。
マークシティを通り抜けて、やっとご到着。
地下通路は寒い日や悪天候のときはいいのけど、
再開発前よりも、ず〜っとレスポンスが悪くなったよなぁ。

午後２時半をまわった頃合い。
ランチタイムのラッシュが終わったファジーな時間です。
１階のカウンターお席は、半分ほどの入り。

あ。今日は、若旦那（たぶん）が、いるよ！

ダウンを脱ぎつつ、黒ホッピー＋なんこつ塩、を、お願い。
このタイミングのファーストオーダーがダイジ。

カウンターお席から、ちょこっとだけ見える厨房内では、
職人さんたちが、山盛り食材の串うちに余念なし。
いんやぁ。まいんち、どんだけ〜の串を打つんだろう・・・。
なんたって、串５０本のお持ち帰りコールにも対応しちゃうんだから。
ほんと、すごいなぁ。

中おかわりしつつ、皮塩、も。

この日は、節分だったせいか、お通しがお豆さん、でした。

お会計のとき、若旦那（たぶん）にお尋ねしたら、やっぱし、そうでした。
「６０年前から、そうらしいです」って。

「若旦那、ですよね？」
「いやぁ。そんなたいそうなモンじゃないですけど、いちお」
「あ。やっぱり。なんとなく、そうじゃないかと」
「でも、ジブンよりもず〜っと長いヒトたちばかりなんで・・・」

かなり前から、お手伝いはしていたものの、
本格的にお店に関わるようになったのは、数年前から、とのこと。
今現在は、お母上が３代目で、４代目さんなんですって。

昨年、閉店された二丁目店さんで、初めてお見かけしたとき、
若旦那かなと思ったのは、背負ってる空気にそんな気配を感じたから。
やっぱり、そうだったんだね〜。（たぶん）が、不要になったよ。

ちっとだけどお話できて、ますます、鳥竹さんが好きになっちゃいました！
また、いっぱい、おじゃましちゃうんだもんね〜。

ごちそうさまでした！

新年明けた、と思ったら、令和５年も、もう半ば・・・。
ほんと。はっやいなぁ・・・。

今年お初のおそとめしは、鳥竹さんでありまする。

１月にしては、穏やかで温もりのあるお昼下り。
平日だっちゅうのに、渋谷駅界隈は、ヒトヒトヒトだらけ〜。
ハチ公前広場には、いったい何やってんだか、羊たちの群れのよう。

こんにちは〜。

１階カウンターお席は、７割ほどの入り。
ちょうどランチピークがひと段落といった頃合いかな。
中ほどにご案内いただきました。

ダウンを脱ぎつつ、「黒ホッピー、おねがい」
着席して、黒ホッピーのご到着とともに「皮、塩で、１本、ね」
まずはの速攻。これが、ダイジ、なのであ〜る。

この時間は、昼めしで焼き鳥丼をかっこむお方と、
焼き鳥片手にお昼間呑みのお方が半々くらい。
昼めし組さんたちは、決まって呑み組さんを羨ましげにチラ見。
だろ〜なぁ。うひひ。

呑み組さんのわら。ぐびぐびしてると、皮塩がやってきました。
いつもどおり期待を裏切らないボリューム＋焼き加減。
表面かりっかり、中じゅんわぁ。ぷりっぷり。
あ〜。うまいうまいうんまぁ〜いぃ。

昼めし組さんたちは、ショートステイなので回転が早い。
平日１５時前後のファジーな時間帯なのにお客さまはひっきりなし。
カウンターお席は、常にほぼ満席状態です。

っと、お持ち帰りで「焼き鳥（ねぎま）５０本」の、ご注文コール。
うっひゃぁ。すぎょいったらあ〜りませんね。

中、おかわりし〜の、なんこつ、塩で、１本。

鳥竹さんの串はふつうの２倍はあるんで、１本ずつのご注文がベターかと。

おすすめ串６本セットというのがメニューのいちばん上にあるのけど、
初めての（たぶん）お方が、じゃぁってんで、それをお願いするとですね、
串６本が２〜３皿に、しかも、山盛り状態でやってきしまい、
ふつうの６本セットひと皿とは異次元な光景に、
目がテンになっておられるのを何度かお見かけしまして・・・。
セットじゃなくても、注文した分は、いっしょにやってきますから。

お店自体は古く、ちょっと暗い感じで、清潔感もないけど、
それでも、いつおじゃましても大繁盛なのは、ココロがあるから。
鶏さんのいろんな部位を１本１本ていねいに串打ちし、ちゃんと炭火で焼く。
大ぶりなその焼き鳥を、適正価格で提供する。
奇を衒うことなく、日々、黙々と続ける。

料理よりインテリアなんかにお金かけてる店は見習うべきね。

今年も、鳥竹さん詣は、続くのであ〜る。

ごちそうさまでした！

Bunkamuraでやってるトモの個展を訪ねたあとのおじゃまです。

この日は、いきなり真冬の寒さ。しかも、本降りの雨〜。
お空模様には恵まれなかったのけど、
おかげさんで、祝日のわりには、人出の少ない渋谷でした。

午後１時半をまわった頃合い。
平日のようなランチピークはないようですが、
それでも、お待ちの列がちらほらりん。

鳥竹さんも混んでっかなぁ・・・。

が、が、がび〜ん。やっぱし、お待ち、ありました。
ですが、せっかくなんで、並ぶことに・・・。

さ、さ、さぶ〜い！！！

待つこと２０分ぐらいだったかな。

１階のカウンターではなく、２名掛けの小テーブルにご案内いただきました。
トイレの脇でなんとも中途半端な位置なんですが、
座ってみると、思いのほか、けっこう落ち着くんですわ。

それにしても、ものすごい繁盛ぶり！
祝日ということもあってか、わらの後にも、ひっきりなし。
若だんなったら、てんてこ舞いしちゃってます。

まずはまずはの黒ホッピーをば。

皮、塩、１本、ね。

あ〜、やっぱり、うんまいなぁ。

中、おかわり。

なんこつ、塩、１本、ね。

あ〜。うまいうまいうんまぁ〜い。

中、おかわり。

っと、カウンターお席のお方が唐揚げをご注文。

便乗しちゃいました。

骨付きの手羽元かなぁ。衣がかりっかりで、うまい！

ちゃんとしたモノを適正価格で提供する。
媚びないけど、気持ちのよい接客。
飲食店の鏡のようなお店だと常々、思うのであります。

ごちそうさまでした！

大大だぁ〜い好きだった二丁目店さんが閉店されたのは、ちょうど、ひと月まえ。
最終日にもおじゃましちゃって、帰り際、若旦那（たぶん）から、
「たくさんいらしていただいて、ありがとうございました。
　よろしければ、本店にもお立ち寄りください」っと、お言葉をいただき・・・。

そろそろ鳥竹さんに行きたい病がぶり返してきちゃって、
ついに総本山へのおじゃまと相成りました。

平日の暮れ七つをちょいとまわった頃合い。

お玄関を入ると、あ〜らら、目のまえに、若旦那（たぶん）が・・・。
「あっ。まいどっ。ありがとうございます！」

１階は、カウンターお席が８つくらいだったかな。
ひとつだけ空いてました！ ラッキ〜。
ですが、地下も２階もあるようで、かなりの大箱みたい。

鳥竹さん初めお決まりの黒ホッピーをば。

んで、皮、塩で・・・。

それにしても、まだ明るいっちゅうのに、
ひっきりなしのご来店＋お持ち帰りのお客さま。
すんごいなぁ。

中、おかわり＋なんこつ、塩で・・・。

っと、砂肝、３０本お持ち帰りのお客さま！！！
しかも、予約なし！！！
３０分ほど、お時間いただきます、とのことではありましたが、
いきなりの３０本がＯＫって、どんだけ仕込んでるんだろ。
いんやぁ。びっくりだわぁ。

１階フロアは、ちょっと手狭でカウンターもゆとりなし。
地下と２階にもカウンターお席はあるみたいなんで、
お次は、そちらも覗いたみたいにゃん。

ごちそうさまでした。