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【渋谷】天空のプロヴァンス料理「クーカーニョ（COUCAGNO）」 - ラ・グルメ - la gourmet -
セルリアンタワー東急ホテル40階にあるホテルのメインダイニング「クーカーニョ（COUCAGNO）」へ。
こちらのプロヴァンス料理が恋しくなり、再訪問☺
■南仏産シャルドネで乾杯☆
■アミューズブ...
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文章的 URL：https://a-lab.fun/?p=8357
渋谷にもおしゃれで美味しいレストランがあると知った。街を見渡せる高層からの景色は美しかった。
南フランスをコンセプトにしているという料理も、個性的で良い。
前菜もメインも好きなものを選べるのがよい...
40階から眺める美しい東京の街並みと華やかなで細部にまでこだわった美味しいお皿の数々
お祝い事や大切な食事の時にいつもお邪魔しています。
いつもホスピタリティときめ細やかなサービスには満足しています。
もちろんお食事は、美味しく美しくて見事です。
でも今回は、お若い塚本シェフがと...
【渋谷】まさに桃源郷かのような天空フレンチ「クーカーニョ（COUCAGNO）」 - ラ・グルメ - la gourmet -
セルリアンタワー東急ホテルのメインダイニング「クーカーニョ（COUCAGNO）」へ。
予約を告げると窓際のテーブル席へ。快晴で房総のほうまで一望できます。白い壁紙と木目を基調とした明るくて温もりを感...
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文章的 URL：https://a-lab.fun/?p=6007
休日個室予約して訪問。
窓がついている個室で景色も良い。
前回も来たが、やはり料理の見た目、味のクオリティーが高い。
筍を使った前菜は新しく、見た目も楽しめる。
スズキのポワレのお魚は形がしっ...
一◯.comにてお得なプランを発見し、7-8年ぶりに伺いました。
広々とした空間で隣席遠く、素晴らしい眺望。
2人用テーブルにはアクリル板も設置してあり、完璧なコロナ対策。
メニューの選択肢はホ...
【“ご馳走”と呼べる空間を持つお店】 - 渋谷・表参道ランチ 偏愛日記
40階の眺望とともにプロヴァンス料理を
楽しめるクーカーニョさん。
渋谷駅から徒歩5分。セルリアンタワー
東急ホテルの40F。2001年オープン。
新規開拓のプレゼンを終え、
セルフ...
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文章的 URL：https://iko10151.hatenablog.com/entry/2021/08/12/144952
渋谷セルリアンタワー40階にある天空のプロヴァンス料理店。
緊急事態宣言もあり、徹底した感染対策ができているこちらにしようと、一休にて予約。
ワンドリンク付き、サービス料・税込込み5,800円のラ...
渋谷、セルリアンタワー東急ホテルの最上階にある
プロヴァンス料理のレストランです。
この日はランチに。
快晴で、遠くの富士山がくっきり見え,
思わず、その雄姿に目が釘付けでした...
餐厅信息
细节
| 店名 |
COUCAGNO（COUCAGNO）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、西式料理、酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5868-1314 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 40F |
| 交通方式 |
从JR涩谷站步行5分钟 距離涩谷 284 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
| 服务费收费 |
サービス料15％ |
座位、设备
| 座位数 |
42 Seats （ 大厅26席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 2间 (沙龙A:6名/沙龙B:6~10名) |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
关于孩子的使用，非常抱歉，除了单间以外都是8岁以上。 |
| 服装规定 |
请来店里享受时尚休闲。也有男性顾客不穿T恤、短裤或凉鞋来店的情况。请大家配合。 |
| 网站 |
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/coucagno/index.html |
| 开店日 |
2001.5.24 |
| 电话号码 |
03-3476-3404 |
| 备注 |
关于孩子的使用，非常抱歉，除了单间以外都是8岁以上。同样的40楼有酒吧。看到的景色也不一样，所以请您一定随意使用。【塔吧天鹅绒】 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13001906/ |
【まとめ】
仔羊の背肉は、柔らかく旨みを強く感じた。エルブ・ド・プロヴァンスも、羊との相性が良かった。
ラタトゥイユは、酸味が強くなくて、程よい甘さがあった。
【詳細】
・白ワイン
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