官方消息
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La Blanche
(ラ・ブランシュ)- 标准
- 按访问月份排序
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表参道のラ ブランシュさん。
フレンチの老舗の名店でディナーを頂きました。
この日のお客さんは若い同業者の方々が2組来ていて、シェフと自身の経験などの話をしていました。
その方々にとって、こ...
東京のフレンチを語る上で外せない名店
食後、たまたまおられた超有名パティシエ、フレンチのシェフに加え、田代シェフで食べ歩きの話を少しだけさせてもらった
「北島亭」とかもそうだけど、最後には...
ずっと気になっていたこちらのお店。いつものグル巡り親友と雨の中訪れました。
さて、本日のコースはスペシャリテということですが、メインの肉料理をそれぞれ選ぶことが叶いました。比較的同じものでお願いしま...
フレンチの大御所 巨匠
専門誌では度々拝見しておりますし
書籍も読んだことがあります。
ルマンジュトゥーの谷シェフ
コートドールの斉須シェフ
北島亭の北島シェフ
などと共に著名な方...
これまで何度となく伺う機会があったにもかかわらず、タイミングが合わず。ようやく初訪問が叶いました。
シェフやお店については皆さんすでにレビューされていますので割愛します。
階段を上っていくとド...
素材が美味しいのはもちろんですが
素材の美味しさを１２０%に引き出す料理さすがです
初めて1人でフレンチ行きましたが、フルコースをじっくり
味わいたいと思った店は初めてでした
迷惑だとは思いな...
青山で記念日フレンチ。
予約だけしてお店に行き、ディナーコースの説明を聞いて13000円のコースを選択。
お酒はワインをお任せで。
豚のリエットから始まったコース料理。
アミューズのあとは複数...
休日の夜に訪問。
階段を上がって2階へ。
店内は小ぢんまりしていて、歴史を感じますが清潔感ある雰囲気。
おまかせのコースをいただきました。
まずは、豚のリエットで心を掴まれました〜...
☆玉ねぎのシャーベット
☆紅くるりん（大根）
☆福島のとちおとめ
☆菊芋のポタージュ（トリュフが浮かぶ）
☆カリフラワーのムース（トマトジュレ乗せ）
☆ヤリイカのズッキーニ詰めほうれん草のソ...
35年のキャリアが生み出す最高の食材と田代シェフのスペシャリテ
昨年10月以来5回目の訪問で、しばらく空けてしまいました。
4月くらいに仔羊を食べに行くつもりでしたが、マイレビ様のこちらの冬のスペシャリテであるヤリイカの口コミを読んで我慢しきれず、とりあえずお店...
グルメ友達にお店を薦めていただき初訪問。
青山と聞くとお洒落なお店が多い中、35年以上続く老舗と聞いて驚き。
外観はフランス国旗が目立つ、少し上がりづらい階段。
テーブルに着くと...
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
1986年設立の老舗フレンチレストラン。
1950年生まれの日本フレンチ界の重鎮、田代シェフが腕をふるわれています。
電話予約のうえ、ランチで訪問。
店内はこじんまりとし、ダークブラウンの落ち着...
食べログ★3.90
・2020年 bronze
・2019年 bronze
・2018年 bronze
【ラ・ブランシュ】
さんにお伺いさせて頂きました。
場所は、青山学院大学の真...
【シェフの誠実なお人柄を映す料理は、多くのシェフが賛美する】
1986年オープンの、東京･青山の老舗レストラン「ラ･ブランシェ」
店名のブランシュ＝白には『常に初心を忘れずもてなしたい』過去という気持ちが込められているのだそう。
田代和久シェフのぶれない...
餐厅信息
细节
| 店名 |
La Blanche
|
|---|---|
| 类型 | 法式料理 |
| 预约・查询 |
03-3499-0824 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷2-3-1 青山ポニーハイム ２Ｆ |
| 交通方式 |
从表参道站徒步约10分钟从涩谷站徒步约15分钟 距離表参道 673 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
1986年開業の老舗フレンチ、大ベテラン田代氏の作るビストロフレンチは最高だ。コースは7000円～12000円と安いので行きやすい。青山学院大学のとなりにある
◆紅くるりん、赤紫蘇、新玉ねぎのシ...