评论列表 : Ramen Nagi Butaou

豚王、黒王、翠王をいただきました。それぞれ別日です。

煮干しで有名な「凪」が最初は豚骨ラーメンだったと聞いたことがあり、ここではその味が受け継がれている…というのは本当でしょうか（丸投げ
色そ...

すごい煮干しが食べたかったが、残念ながら閉店していたので坂を登ってBUTAOへ
昼時を過ぎているせいか空いている
オススメのラーメンにお好みもお勧めで
角の取れた豚骨ラーメンというところでしょう...

渋谷から恵比寿のオフィスに歩いて向かってる時に、ふとこちらのお店を思い出し来店(^^)/
オープン日以来なのでかなり久しぶりです！

「ラーメン 豚王」

スープ
適度に乳化した豚骨スープ...

4年ぶりくらいに訪問、赤王 5辛をオーダー。
自家製ラー油ベースの濃厚〜〜な豚骨ラーメン。
美味しい！
ノーマル豚王の辛さ増しはあんまり合わず、辛くしない方が美味しいと思った記憶あり。
赤王は...

今年43杯目のラーメン
渋谷駅からかなり歩きますね。

券売機が外にあるのはびっくりしたけど、店内が豚骨臭くなかったのが意外。
博多ラーメンっぽく、細かくオーダーできるようですがおすすめで。...

本日は渋谷の「ラーメン凪 豚王 渋谷本店」へ。
「凪」というと煮干しラーメンのイメージだが
こちらでは完全に豚骨ラーメン一本で勝負してるようだ。

渋谷警察署から六本木通りをまっすぐ進んでこ...

煮干し専門店が豚骨ラーメン。
気になって入店。
オーダー毎にカットしてくれるチャーシューは良かったです。豚骨の部分は意外にマイルド。辛いラーメンでもまろみを感じる。餃子のビジュアルは秀逸なのだが、...

運動がてら歩いて渋谷から戻る途中の金王神社辺り12時前
ここのところこの辺りは車で通り過ぎるばかりでご無沙汰のコチラへ

特製@970の食券買ってオーダーは翠王のあっさり・カタめで

5分弱...

渋谷駅から246を六本木方面へ、坂を上った先にあるラーメン屋が凪。
ベースは博多系の豚骨。
味は4種類あったがはやり最初は基本の豚骨スープの「豚王」。
味のバランスも段階からチョイスできるが、や...

煮干しラーメンで有名な凪が展開する豚骨ラーメンのお店。味玉ラーメンの食券を買って中へ。本来は一蘭みたいにお好みを書いて渡すシステムみたいなのだが、コロナのせいかなかった。ここで色々とマー油を使ったもの...

ネギラーメン900円。東京風でありながらスープはしっかり、こってりの豚骨で美味い。チャーシューが本場の博多に比べて立派過ぎて逆にスープに合わない気がします。バランスって難しいですね。ネギ多めなのは完全...

渋谷駅からは10分以上歩くだろうか、六本木通り脇にあるラーメン店。煮干し系で有名な『凪』の豚骨専門店となる。

◆切りたてチャーシュー麺(1000円)
◆味玉(130円)
◆替麺(100円)
...

凪といえば煮干しですが、豚骨ラーメン食べてきました。
赤玉、黒玉、ノーマル(白)?、翠玉、限定玉あるみたいです。写真参考
今回は黒玉豚骨特有の匂いもなく美味しいかったです。

特筆すべきは、高...

渋谷駅から六本木方面に歩いて10分くらいのところにあるお店です。
店外にある券売機で「特製ラーメン（970円）」を購入。
あとから知ったのですが食券を渡す時に黒王、赤王、翠王等希望を伝えるそうです...

習い事帰りにたまたま立ち寄りました。
けっこう渋谷の不思議な立地にある&店内の作りが変わってました。笑
意外とたくさん人数入れるのでいつ行っても入れるかも？

味玉ラーメンを注文。想像以上にこ...

【訪問日】曜日曜日 12時30分
【着席までの待ち時間】0分
【食べたラーメン】ラーメン 全部のせ 970円
【塩加減】かなり塩辛い
【並んでまで食べる価値】★★★☆☆
【再来度】★★★☆☆...

豚王ラーメン
ニンニク最強
バリカタ
煮卵
あとはノーマル
で頂く


うますぎで秒殺で麺が無くなります
ビールとの相性もすこぶる良く
辛子高菜を味変で入れても旨い！

場所が...

渋谷2丁目交差点辺りにあるラーメン凪。
セットメニューは超お得
ラーメン、餃子、ご飯950円
かなりのボリューム‼︎
私は、辛い好きなので赤玉注文。
無限に辛さを調整できるけどとりあえず10...

表の看板に出てたサイドメニューに惹かれて入ったら、現在はラーメンしかしていないとのこと。そこで、全部乗せを注文し、さらに替え玉を。豚骨ラーメン独特の甘味があり、チャーシューも美味しかったです。定期的に...

14,5年ぶりの訪問

日曜日の12:00頃伺いました。
待ちはありませんが店内はほぼ満席。

まず外の券売機で食券を購入します。

ラーメン　790円
トッピングは
チャーシュー　...