マイベストチキン南蛮《ほねつきかるべ》 : Koshi Tantan

《昼》


渋谷区宇田川町にある【虎視眈々】さん


渋谷のおすすめランチの一つといえば虎視眈々さんのチキン南蛮。個人的にマイベストなチキン南蛮なのです。※個人の好みです。


お昼は11時半〜14時。

夜は17時〜20時。

現在夜は「晩飯や こしたんたん」として夜定食もされているそう。


ランチのチキン南蛮定食は限定30食。

ランチは大盛り無料となっております。


▶︎【チキン南蛮定食】1,000円(税込)

※大盛り無料


お久しぶりの虎視眈々さんのチキン南蛮。

お肉の柔らかさ、食べ応え、南蛮酢の酸味具合、自家製のタルタルソース。相変わらずとても好みなチキン南蛮！美味！


2021年4月より諸事情で一時休業されていたそうですが5月12日より営業再開。

チキン南蛮はランチディナーとも注文できます☆


■ブログ記事
https://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12674521794.html


■Instagram
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夜ごはん。
渋谷宇田川町にある【虎視眈々】さんに行きました！


懐かしい味を求めて宇田川町へ。


宇田川町の細い路地にある地鶏料理のお店。

約5年ぶりでしょうか。虎視眈々さんのチキン南蛮が好きで渋谷に行く時はよく利用させて頂いた思い出があります。 ランチは平日限定、金土日がお休みなのだ。


昼間は相席、少し慌ただしいイメージを持っておりましたが！夜がこんなに居心地が良いと思いませんでした☆

箸置きが選べるサービスも嬉しいです。

お一人様利用だけれども。


この日はお相撲さんの箸置きをチョイス。

どすこい。


▶︎【お通し】300円

夜は定食メニューは無いのですが、鶏料理＋ごはんセット、親子丼、つくねカレーなど夜も食事利用がOKのよう。この日は食事利用で。


▶︎【チキン南蛮】レギュラーサイズ 1,050円(税込)

▶︎【白米・つくね汁(小)】500円(税込)


チキン南蛮は1名〜3名までハーフサイズ700円がオススメのようですが、この日はレギュラーサイズで。夜のチキン南蛮はボリュームが確かにすごい。タルタルもたっぷりんこ♪


一つ一つ塊サイズのチキン南蛮。

噛み締めると鶏の柔らかさとジューシーな肉汁。記憶をひょいと超えてしまう美味しさがココにあります。

肉汁に交わるように感じる南蛮酢の酸味もお肉と三位一体。この酸味もポイントなんだと思います。

何度も頷いてしまう美味しさですよ。


ホカホカのご飯との相性も抜群。

久しぶりの虎視眈々さんのチキン南蛮。

大満足でした。


宴会コースは3,000円〜5,000円。(＋飲み放題2h1,000円)。

1人からグループまで気軽に使えるお店。


次回はチキン南蛮レギュラーに親子丼も食べてみたいと思います☆


虎視眈々さんのチキン南蛮は最高です。


■ブログ詳細記事
https://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12438083845.html

渋谷の東急ハンズ近くにある地鶏料理のお店
『虎視眈々』さんに行きました
http://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-11920902174.html


こちらのお店は、

《炭火で焼いた地鶏は旨い》をモットーに、

・柔らかい《若鶏》

・歯ごたえのある《親鶏》

の2種類を分けて使うなど、地鶏に対して細部までこだわった料理が味わえるお店です。


(場所は渋谷の東急ハンズの少し奥、ホルモン焼きの横綱店舗『ゆうじ』やお洒落なカフェ『サントラヌフ』さんがあるグルメエリアの一角にあります。)


店内は《THE大衆酒場》。
女性一人ですと、入るのに勇気がいりそうな雰囲気です。


ランチメニューは、


■地鶏の炭火焼き定食(若鶏・親鶏)1000円
■チキン南蛮定食900円

■牛はらみの炭火焼定食1000円

■つくねたっぷり若鶏の炭火カレー950円

■地鶏せせり肉の炭火焼900円


※ライス大盛り無料


のラインナップ。


僕が決まって注文するのは、

『チキン南蛮定食』900円。


個人的には2014年現在、

《マイベストチキン南蛮》な一品です。


(はじめてこのチキン南蛮に出会ったのは、2011年。当時iPhoneで撮った写真も何処か初々しいです)


この日も『チキン南蛮』900円を注文


待つ事10分。


チキチキばんばーーーーん


お待ちかねのチキン南蛮が登場


まずは、


優しい鶏スープを一口。あっさりとしていますが、鶏の旨みもあり美味しい。


続いて、


チキバン、チキバン、

チキチキばんばーーーーん


大きめにお肉がミートカットされたチキン南蛮。


チキン南蛮には、


・たっぷりのタルタルソース

・甘酢

本場のチキン南蛮STYLEです。


すかさず、


ライス(大)の上にチキン南蛮をのせて、


「チキ、チキ、バン、バーーーン」


っと華麗に“チキチキ”バウンドを決めてパクリ。


柔らかい“若鶏”を使ったチキンなんばんは、とってもジューシー。


口の中に入れると、

溢れる肉汁・甘酢・タルタルソースがナイスマッチング


久しぶりに食べたマイベストチキン南蛮。

ここのチキン南蛮はやはり絶品です。


ボリュームのある定食ですが、10分たたずに完食。


ご馳走さまでした（＾－＾）


■ブログ詳細記事
【昼ごはんＩＮ渋谷】
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