新年のご挨拶です。
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スーパーニッカハイボール 650円
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かに前菜（かに酢・かに前菜）
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かに刺身二種盛（ズワイかに・タラバかに）
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かに茶碗蒸し
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焼きタラバかに
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かに天ぷら
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かに寿司 吸物
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フルーツ
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御献立
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タラバ刺身 炙り
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タラバ刺身
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ズワイ刺身
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タラバ刺身 湯引き
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ズワイほぐし身
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七輪 綺麗な炭です。
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レモンを絞って
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かにすき、かにしゃぶ
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かに姿料理
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集いの逸品
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集いの逸品
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かに寿司
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お土産
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かにすきコース
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かにすきコース
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かに会席
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かに会席
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茹でかに特別会席
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かに刺身特別会席
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かに炭火焼特別会席
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タラバかに特別会席
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冬のご会食特別プラン
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冬のご会食特別プランメニュー
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冬のご会食特別プランメニュー
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甘味メニュー
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飲み物メニュー
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飲み物メニュー
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竹鶴
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かに酒
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ほろどけ
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初しぼり 新酒
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うたかた
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店内
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水槽のかに
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水槽のかに
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店内
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店内
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お年賀
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お年賀 中身
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店内
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看板
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2023.1.2 渋谷の夜
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渋谷スクランブルスクエア
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kani Douraku
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|---|---|
| 类型 | 螃蟹、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-5458-3311 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区宇田川町20-15 ヒューマックスビル 9F・10F |
| 交通方式 |
涩谷站西口 (忠犬八公口) 步行5分钟 距離涩谷 336 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
132 Seats （ 固定脚炉席/桌席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 包间6间最多14人有半包间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 完备吸烟专用室 |
| 停车场 |
可能的 合作停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
使用二维码支付时，无法与其他支付方式同时使用。 |
| 餐厅公关 |
请在注重“和”的优美空间内，尽享专卖店特有的螃蟹料理。
以道顿堀的动感螃蟹招牌而为人所熟知的“螃蟹道乐”，在关东有11家店铺，可以品尝到正宗的螃蟹料理。可以尽情品尝到，以秘制高汤引以为豪的招牌料理“螃蟹火锅”为首，粘稠新鲜的“螃蟹刺身”，芳香多汁的“螃蟹炭火烧”等，专卖店独有的引以为豪的“螃蟹料理”。对于8人以上的宴会，我们为您准备了实惠的“免费饮料套餐”。请在各种聚会中使用。 |
毎年恒例の義兄妹との新年会は、なぜか必ず『かに道楽』さんです。そして、今年は渋谷のお店でした。
普段より尿酸値を下げる薬を飲んでいますが、この日だけは甲殻類のチートデイです！（笑）
新年2日目18:00に予約。店内は以前訪問している新宿や上野に比べたら、場所がらとても落ちた客入りで、待ちの列が無く空席もありました。
メニューを拝見して、こちらを注文です。
【今回のメニュー】
・かに刺身特別会席 樹氷 15,000円
その他個々に別コースを注文です。
・スーパーニッカハイボール 650円×２
今年はうちの家族と、義理の弟だけで乾杯です。
そしてこのハイボール、スッゴい濃いです！ちびりちびり頂き、２杯しか飲めずじまい、、。
【かに前菜】
《かに酢》
ズワイかにの爪、久しぶりにたべるかに酢が美味しい。
《かに前菜》
帆立の胡麻ダレ。中はレアな帆立と、ほうれん草、かにフレーク、いくら、ワカメ。これから始まる料理に、期待が膨らむ。
【かに刺身二種盛】
《ズワイかに》
足の身、ほぐし身
足の身は、よくあるスルッと食べる美味しいやつで、食べ応えある一品です。
ほぐし身は、ポン酢を注いでいただくと、かにの身の甘さが引き立ちます。
《タラバかに》
炙り、湯引き、足の身
炙りは一部焦げのある、香りが美味しい。湯引きは外側しっかり中柔らかで、食感を楽しむ。足の身は、柔らかトロトロな身はとても甘さのある刺身です。
調味料が、ぽん酢、レモンと柚子胡椒、甘さある醤油、辛めの醤油、薬味などと、部位に合わせて用意されていました。
【かに茶碗蒸し】
具材には百合根入り、ほっくり食感がとても良い。刻み柚子、椎茸、銀杏、その上にはかにのフレークの入るあんかけです。
【焼きタラバかに】
卓上で焼くか、調理場で焼くか、選択制でしたが、焼いた香りを楽しみたいので、卓上でお願いしました。
大きな七輪が用意されて、焼きかにのある人はここで焼き上げます。（焼き中の写真、忘れました、、。）
ふっくらした身に、レモンを絞りいただきます。レモンの香りが心地よい、さっぱりしたかに焼きです。
【かに天ぷら】
ズワイかにの足が２つ、板海苔、オクラが盛り合わせになって登場です。天つゆはあっさり薄めで、大根おろしとおろし生姜を入れる。最近天ぷらは塩で食べるスタイルが増えてますが、天つゆも久しぶりに良い感じです。
けど、塩ならかにの身の甘さ、より感じていたかなぁ〜？
【かに寿司】
ズワイの握り、押し寿司、かに味噌軍艦、そして太巻きです。 天ぷらの後の酢飯は、とても良いです。しっかりとかに味噌が詰まった軍艦は、他ではなかなかありません！？
【吸物】
みじん切りの湯葉が多く入り、手鞠麩２つとズワイかにの細身の足が入る。
【フルーツ】
オレンジ１つと、パインが２つ。あっさりです。
【今回の一推し】
◎刺身！
タラバとズワイと、色々と違う調理の刺身。やはりメインだけある美味しさ！
【編集後記】
・正月にしか来ませんが、やはり高級感あります。
・単品価格を見ると、やはりコースがお得です。
・帰りにお年賀、頂きました。
・ハイボールが濃いです！
【今回の評価】
総合 ： 3.9
味 ： 4.5
サービス： 4
雰囲気 ： 4
ＣＰ ： 3.5
ドリンク： 3.5
美味しい料理、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、違うコースを選びます。
そして私と弟は、「ほていちゃん」で一杯飲んでから帰宅しました。
（ほていちゃんレビューは、ありません。）