餐厅信息
细节
| 店名 |
Potsura Potsura
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、法式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-5456-4512 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区円山町22-11 堀内ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
京王井之头线 【神泉站】 步行3分钟JR 【涩谷站】 步行9分钟 距離神泉 132 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4810828815037 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近的投币式停车场:圆山町17可容纳8辆车，神泉町9-14可容纳40辆车，其他 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
渋谷駅から徒歩10分ほど、神泉駅からは2.3分ほどの、落ち着いた路地にある、ぽつらぽつらさんに伺いました。この辺りにはしばらくぶりに来たのですが、オシャレで魅力的なお店がたくさんありました。どこもにぎわっていましたし、ぽつらぽつらさんもほぼ満席でした。
・白魚と北海道産ウニの最中
白魚もウニも新鮮で臭みはまったくなく、最中の香ばしさ、食感ともよく合っていておいしかったです。いきなり日本酒が飲みたくなる一品でしたが、本日は国産ワインをいただく流れだったので、これに合う白ワインを出していただきました。
・牡蠣のお出汁煮
凝縮されたジューシーな旨みが口いっぱいに広がり絶品でした。お出汁もすべて飲み干してしまいました。
・お造り（メジマグロ、さわら、イカ）
こちらもどれも新鮮でおいしかったです。素材を活かしつつ、それぞれ丁寧な仕事がされていました。
・小鉢盛り合わせ
どれもおいしかったです。特に一番右の水餃子が好みでした。
・イノシシの治部煮
こちらも絶品。イノシシは臭みはなく、とても柔らかく、何より煮汁が本当においしかったです。この煮汁だけで飲めるレベルでした。
・ブリの酒粕と白味噌のお椀
ブリの旨みと、お椀の相性が抜群で、さらにこちらと合うミネラル感のある甲州の白ワインとのマリアージュも最高でした。
・仔牛のステーキ
柔らかくジューシーなのに脂っぽくはなくさっぱりとしていて、最高に美味しかったです。マッシュルームのソースや、付け合わせの野菜も美味しく、最高の一皿でした。
・クエの土鍋ご飯
お米の一粒一粒がもっちりふっくらしており、クエの油の優しい旨みが染み渡る絶品土鍋ご飯でした。お土産分も全部食べてしまうくらい美味しかったです。
・白ワインのゼリー
最後にさっぱりとしたデザートがうれしいですね。ゼラチンのゼリーでおいしかったです。
・まとめ
お料理もお酒も雰囲気も大満足でした。量も程よく最後まで美味しくいただくことができました。カウンターでカジュアルに美味しいものをいただけるお店は最高ですね。高級店もいいですが、年々こういうお店が好きになります。季節ごとにメニューが変わるようなのでまた伺います。