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お昼ごはん
■コース¥5000
■ネオ・三種の神器パイ包み焼き¥...
昼再訪
本来もっと早く行く予定でしたが、こんな状況となり半年ぶりの訪問になってしまった。
一時通常営業をしてなかったですが、前とはコースの数と金額が少し変わった。
本日頂いた料理は以下
...
パテ・アンクルートはさすが!!
とても美しく、また美味しかったです!!
こんなご時世だからでしょうがお客さんもまばら、、
石井シェフは実力もあり素晴らしい人柄のお方なのでこんなご時世の中でも...
『季節の恵みを味わう。伝統を守りつつ洗練さをも極めたシェフの鮮やかな料理。』
L'evo谷口シェフ(開業準備中)×monolith 石井シェフ、によるコラボレーションディナー、お二人の偉大なマエストロによる二日間限りの祭典です。
石井シェフのモノリス、めでたい10周年記念...
表参道のモノリスさん。今回はディナー12,000円のムニュ・ネオ・モノリスをいただきました。
メニューは写真を見てください。
店内は落ち着いたクラシカルな雰囲気です。キッチンは見えません。
...
丸ビルにあるモナリザのシェフが独立して開業したフレンチ。早いものでオープンから既に10年が経過。フランスでフレンチの基本を習得し、モナリザ以来ずっと基本を大切にしつつ、シェフのオリジナリティを少しずつ...
昼再訪
内容は以下
・アミューズ
・モノリスエッグ
・ビスク/ズワイガニ/温度卵
・白子/焦がしバター
・帆立/トリュフ/フォアグラ
・黒ムツ/鮑/ムール貝
...
渋谷青山の境目、青山学院大のそばのフレンチ、モノリス。
周辺には、ラチュレ、ラブランシュなどの有名店があります。
評判が良いので行ってみたいと思っていました。
平日のランチに数時間前...
『季節の恵みを味わう。伝統を守りつつ洗練さを極めたシェフの鮮やかな料理。』
石井剛シェフのつくるガストロノミーでありながらも骨太な料理を味わえるレストラン、渋谷「モノリス」で晩餐会です。「2001年宇宙の旅」の「進化の象徴」を店名にしたそうです。
ジビエ料理のリクエスト...
昼再訪
今回は台風により甚大な被害を受けた千葉を応援するチャリティーコースを頂きました。
売上の一部を寄付するといった事以外にも風評被害などにより引き取り手のいなくなった野菜などを買い取りお店で使...
店名 |
MONOLITH(MONOLITH)
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类型 | 法式料理 |
预约・查询 |
050-5595-1221 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区渋谷2-6-1 ウィンド渋谷 1F |
交通方式 |
地铁表参道站步行8分钟地铁涩谷站步行8分钟 距離涩谷 646 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10%(2010.12より) |
座位数 |
22 Seats ( 只有桌子座位) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2010.3.4 |
电话号码 |
03-6427-3580 |
昼再訪
今3指に入る再訪率
今回もムニュモノリス
内容は以下
・アミューズ
・モノリスエッグ
・とうもろこし(徳之島)/雲丹(利尻)
・メロン/天使の海老/生...