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リクエストしてザリガニを作ってもらいました。
クネルリヨネーズで、ザリガニの殻やミソの味が全体に染みわたっている感。
中学生の時、西麻布にある鉄人石鍋シェフの「クイーンアリス」でフォアグラ大根...
雨の中、こちらでお食事会でした。お料理は幹事さまにお任せです。
ソムリエールの松本さんが前回と変わらぬ可愛らしい笑顔で迎えてくださいます。
フェイスブックで拝見して、食べたかったお料理も登場。...
昨年8月から通い始めて8回目の訪問。
私が通っているフレンチレストランの中でも、前菜、魚料理、肉料理などあらゆるジャンルにおいて抜群の安定感と引き出しの多さをほこるオールラウンダー石井シェフ。
そ...
大抵、女子会は土曜日の夜がデフォルトですが、今回はイレギュラーで日曜日。
日曜日営業しているフレンチやイタリアンは限られてくるので、その中でも近々で予約の取れそうな当店に予約してみました。
店...
昨年の8月から通い初めて7回目の訪問。
2か月毎に通っていたのですが、3月の11周年アニバーサリーコース、4月のピエドポーファルシーに続いて、5月もInstagramの旨そうなメニューにまんまと釣ら...
GW2日目のランチはこちらで8名のお食事会でした。昨年のクリスマス以来2回目。
幹事さまが魚料理だけリクエストされ、あとは石井シェフにお任せというコース。何がいただけるか楽しみです。
到着する...
昼再訪
内容は以下
・アミューズ
・モノリスエッグ
・馬肉/骨髄/キャビア
・スープ・ド・ポワソン
・豚足/フォアグラ/モリーユ茸
・リードヴォー/手長海...
昨年の11月以来コロナに振り回されて今頃になってしまいました。
会を開くのがIシェフの定休日に合わせ不定期で水曜日なせいもありメンバーが増えないのが悩みでしたが、今回奇特な方に会を見つけて頂いての参...
渋谷駅から青山通りを上がって行って「育英
日本語学院」の角を曲がって少し行けば
右手に見えて来ます。
場所がとても分かり易いです!
マイレビ様とあるシェフの会に初めて参加さ
せていただくので...
3月にモノリス11周年アニバーサリーコースを食べて、超〜感動。
今回で6回目の訪問であり、今私が1番熱を上げている青山のフレンチレストランです。
今まで2ヶ月毎に通っていましたが、石井シェフのIn...
インスタグラムアカウント@tokyo.tube です。
https://www.instagram.com/tokyo.tube
本当はあまり教えたくない・・♡コスパ高い!本当においしい!お...
モノリス
フレンチTOKYO2021 百名店受賞店
ゴエミヨ2021 3トック獲得店
大人が楽しめる渋谷フレンチ
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はランチとディナ...
一つ一つの料理が、来るたびにワクワクする展開。
メインであるパイ包が来るまでのコースは、
工夫されていて、1番大切な温度を特に大切にしてくれる。
サービスも、ちょうど良い具合で、料理の説明もしっ...
王道フレンチ×シェフの光る感性!幸せな時間!モノリスエッグ最高!
渋谷の青学近くにあるフレンチのモノリス。
渋谷と表参道のちょうど間くらいにあるお店。
とてもシックな店内で高級感あり気分も盛り上がります。
石井シェフはフランスでの修行、名店モナリザの元料理長の...
渋谷に位置する名門校青山学院にほど近いフレンチレストランの「モノリス」さんに伺いました。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店です。
アクセスは、JR・京王電鉄・東急電鉄・東京...
2月以来5回目の訪問。
2ヶ月毎に通ってるフレンチで本当は4月に次回の予約を入れていたのですが、3月に入って石井シェフのFacebookをチェックしていたら今月はなんと11周年アニバーサリーコースを...
店名 |
MONOLITH(MONOLITH)
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类型 | 法式料理 |
预约・查询 |
050-5595-1221 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区渋谷2-6-1 ウィンド渋谷 1F |
交通方式 |
地铁表参道站步行8分钟地铁涩谷站步行8分钟 距離涩谷 646 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10%(2010.12より) |
座位数 |
22 Seats ( 只有桌子座位) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2010.3.4 |
电话号码 |
03-6427-3580 |
再訪
内容は以下
~ムニュネオモノリス~
・アミューズ
・モノリスエッグ
・パプリカ/毛蟹/トマト
・縞鯵/アオリイカ/茄子
・鮎/和歌山/キュウリ
・...