店名 |
MONOLITH(MONOLITH)
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类型 | 法式料理 |
预约・查询 |
050-5595-1221 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区渋谷2-6-1 ウィンド渋谷 1F |
交通方式 |
地铁表参道站步行8分钟地铁涩谷站步行8分钟 距離涩谷 646 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10%(2010.12より) |
座位数 |
22 Seats ( 只有桌子座位) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2010.3.4 |
电话号码 |
03-6427-3580 |
兼ねてから物凄く気になっていたお店でしたが、知り合いの方から食事のお誘いを受けたので幾つか提案したら私が一番行きたかったこちらのお店がいいと言ってくださったので、嬉しくて早速予約をしました。
さて、こちらは私が大好きな天海祐希さん主演の「シェフ、三ツ星の給食」というドラマの監修をなさった方のお店だということを知りました。ちなみにこのドラマ絶賛です。
これも直観でこのお店に行きたいって思った縁だと思います。
さて、アミューズからもう個性が素晴らしい。凄く美味しくて感激。今流行りの竹炭を使ったマカロン!美味しい~♡
次は新玉葱やチーズ、グリンピース、サーモン、アボカドを使用。美味しい~。
モノリスエッグは不思議な味でしたが今まで食べたことがない味で大好きになりました。
トウモロコシとうにを使った料理も素晴らしく美味しい。
メロン、天使の海老、リコッタチーズ、生ハムの料理は爽やかでとてもさっぱり夏の味でした。美味しい。
スズキ、甲イカ、サフラン、これもあっさりしていて凄く美味しい。
次は大好きな鹿、夏鹿ですが、割と歯ごたえしっかりです。美味しかったです。アメリカンチェリーのソースが粋です。
モノリスクレープもあぁバターが効いていてトリュフ感満載。珍しいクレープを食べられて感動。
マンゴー、グアバ、ドラゴンフルーツのパルフェ?これも酸味があってとっても夏らしかった。色合いも素敵♡
お茶菓子も美味しかったです。
ハーブティーはとても丁寧に淹れてくださり、しっかりカモミールでした。
パンもブリオッシュ大好きなので凄く嬉しかったし、モナリザにもいらしたそうですが、チーズのスモークライブのように、バケットが温められた箱のライブ、これはとっても斬新なアイディアです。美味しかったのでパン食べないようにしているのですが、食べてしまいました。バターもとても美味しいバターでした。
ワインもお薦めのもの、全部美味しかったです。私は旅行後なので白・赤2杯に留めて置いたけれど、お世話になっている方はビール、白、シャンパン、赤、再びビールと全部美味しいと色々飲んでいました。特に最初の白ワイン美味しかったです♡
タイトル何にしようかなって思いましたが、やっぱりここはドラマをもじって7月なので7ツ星っていうのがいいかもしれないとこんなふざけたタイトルにしましたが、美味しいとしか言葉がない料理でした。割と全体的にパンチの利いた個性が感じられましたが、とても好みの味付けのものばかりで楽しかったです。シェフが気さくでワイルドな印象の優しそうな方でした。