店名 |
MONOLITH(MONOLITH)
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类型 | 法式料理 |
预约・查询 |
050-5595-1221 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区渋谷2-6-1 ウィンド渋谷 1F |
交通方式 |
地铁表参道站步行8分钟地铁涩谷站步行8分钟 距離涩谷 646 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10%(2010.12より) |
座位数 |
22 Seats ( 只有桌子座位) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2010.3.4 |
电话号码 |
03-6427-3580 |
渋谷で気になっているお店で一足早いクリスマス会です。
私も友人もお酒を飲まないので、全体的にソースの塩味の強さが気になりました。
接客と雰囲気、器のこだわりや一皿一皿の盛り付け、美しさなどは完璧だと感じます。
★前菜 竹墨マカロン、エビのビスク、シュー(コンテチーズ さスモークサーモン、アボガド)
★スペシャリテ モノリスエッグ 可愛い卵の器 シェリービネガーの風味 ベーコンが入っています。
★ 炙り黒瀬飾
菜の花、菊花、柚子、イクラ
コンソメのジュレと野生のエノキ茸
★ 栗とフォワグラ、セップ茸のスープ仕立て
シナモンの香り
★ ホタテ貝
トリュフ シャントレルコンソメベースのバターソースとトリュフソース
★メインは真鯛でした。
香住の紅ズワイ蟹、モンサンミッシェル産ムール貝、白ワインソース
★デザート
1皿目 みかん、金柑、マスカルポーネ
2皿目 洋梨、アールグレイ、ベルベーヌ
お席は満席でしたが、料理はテンポ良く出てきました。パンも焼きたて熱々を持ってきてくれて美味しいです。
最初のお出迎えからお見送りまで、心のあるパーフェクトな接客も素晴らしかったです!!
また伺いたいお店の一つです〜♪