餐厅信息
细节
| 店名 |
MONOLITH（MONOLITH）
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|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
050-5595-1221 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷2-6-1 ウィンド渋谷 1F |
| 交通方式 |
地铁表参道站步行8分钟地铁涩谷站步行8分钟 距離涩谷 646 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料10％（2010.12より） |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 只有桌子座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.3.4 |
| 电话号码 |
03-6427-3580 |
距离涩谷站、表参道站步行8分钟。我参观了位于东京都涩谷区涩谷2-6-1 Wind Shibuya 1楼的“Monolith”。涩谷地区人气法国料理餐厅“Monolith”的主厨石井刚先生，在青山的Atesue进修后移居法国，在“Georges Blanc”、“Jeanbardet”、“Bernard Robin”等餐厅磨练技艺，成为丸之内“蒙娜丽莎”的主厨，此后一直被授予米其林一星，他自己的餐厅也获得了米其林一星。特色菜Monolith Egg，半熟的鸡蛋、香脆的培根、浓郁的酱汁和雪莉醋般的酸度达到了很好的平衡，搭配奶油蛋卷吃更美味！将鲭鱼熏烤后，淋上香草沙拉、金橘酱和乌鱼法国料理就是一道华丽清爽的法式菜肴。创造性的想法和精美的菜肴组合，不会干扰食材的味道。这是一种美妙的口味和谐。 8,800日元的午餐套餐很划算。谢谢你请的这顿饭！ [Omakase套餐8,800日元（含税）]️Amuse竹炭马卡龙胡萝卜慕斯，青豆慕斯，银鱼饼干️巨石蛋️奶油蛋卷️鲭鱼️红鲷鱼和蛤蜊扇贝慕斯红鲷鱼，藏红花味贝类汤料，底部炒春卷心菜️虾夷鹿红酒味黑胡椒酱舌尖上的拉比戈特酱️甜点草莓，橙子，马斯卡彭