店名 |
SHINBUSAKIYA(SHINBUSAKIYA)
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类型 | 拉面、沾面 |
03-6416-3778 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都渋谷区道玄坂2-10-3 |
交通方式 |
京王井之头线涩谷站JR山手线等,涩谷站东急东横线、田园都市线涩谷站东京地铁半藏门线、银座线、副都心线涩谷站 距離神泉 292 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
28 Seats ( 1F:吧台10席/桌子6席,2F:吧台4席/桌子8席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 步行3分钟以内有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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料理 |
健康/美容食品菜单,有素食菜单,有食物过敏标签 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2010.4.22 |
备注 |
涩谷 shbuya 的一家拉面店,提供纯素、纯素食、无麸质、素食和低热量拉面,并迎合过敏、宗教问题、节食等需求。 |
餐厅公关 |
炙烤味噌拉面面匠真武咲弥
味噌酱汁是由信州白味噌和北海道红一点味噌、12种食材混合而成,香辣的味噌酱汁,汤可以用不使用猪肉的无猪肉面条、无麸质、纯素食者等,面条可以用2种札幌『丸太兵卫小林制面』本公司原创的熟成中粗卷面,出云的奇迹的农家『宫内舍』制作的无麸质玄米面售票机也支持5国语言。Gluten Free、vegan、vegetarian、non-pork |
金曜夜の渋谷ラーメン店巡り。本日は道玄坂を登り切った所ある味噌ラーメン屋。以前すぐ近くの「つけ麺マンモス」に来て美味しかったのを覚えている。
ラーメン店では珍しく前後をうら若い娘さん達に挟まれる展開。インバウンド客も並んでいて、食券買うのに時間がかかる。店外の海外ブランドっぽいジュース販売や、店内の充電器貸出など、インバウンド全振りの戦略っぽい。いやな予感。
炙り特製味噌ラーメン 1,200円
スープは少しミルキーな感じで飲みやすいが、ベースは結構オーソドックスな味噌。特別感はない。ネギが硬めでラーメンに馴染んでいない。
麺は硬め。混んでたので急いじゃったか?美味しい感じがあまりしない。作業でラーメンを出していく厨房を想像してしまった。店員も皆さん外国人っぽい。
渋谷・原宿によくあるタイプで、やたら海外客が並んでいて値段も高くて味はイマイチという、、、
これを「美味しい」と思って海外からの人は帰っていくのだろうか。それはあまりにも寂しいこと。
なぜこんなに評価が高いのか、、、海外の人は食べログやってないだろうし、、、、、不思議ですね