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Kumamoto Baru Usegatan
(熊本バル うせがたん)
神泉 熊本バル うせがたん
2010-09-2220:59:07神泉 熊本バル うせがたんテーマ：【東京】居酒屋7月にOPENしてからずっと気になっていた店
熊本バル
熊本郷土料理や熊本の食材をバル形式で食べさせる店なんだろうか。
かなり気になるキャッチフレーズだ。
カウンターだけかと思いきや立派なテーブル席もあったのでそちらへ。
店内は思ったより広くてシャレオツだ。
ひともじぐるぐる 480円
ワケギを巻いて酢味噌で食べるだけなんだが、なかなかどうして旨い。
馬刺し三点盛り 1200円
ヒレ
馬刺しの赤身は鉄板だ。噛むごとに旨味が増してくる。ここのは新鮮で力強かった。
たてがみ
正直本場で喰ったものより癖が無く食べやすかった。そのぶん面白みは無いがコレを嫌う人はいないだろう。
フタエゴ
バラ肉だ。これが一番旨かったと思う。馬刺しに関しては赤身好きだと思ってたがこんなけフレッシュだと両方喰いたいもんだ。
しかし、食っている最中に疑問が浮かぶ
確かに旨い熊本料理だが・・・
全然バルっぽくない。ワインとか置いてあるからバル！みたいなノリだけでのネーミングだったのか・・・
ちくわサラダ天 550円
ちくわにポテトサラダを入れて揚げてある。揚げ方が上手い。
サクとろ豚足 630円
食べる部分が少なすぎるので割高に感じるが確かにサクトロで旨い。
太平燕（タイピーエン） 880円
これ・・・〆に最高じゃないッスカ！
ってことで喰ってきましたが・・・この店の印象ですが・・・
・確かに旨い
・少々お高い
・まったくバルっぽくない
でも熊本料理に限らず郷土料理の店って敷居が高い気がするけど、こんな気楽に入って食べれる店として貴重かと思います。最近、神泉がこういう店で熱くなってるのがうれしい限り。
って・・・今日スゲエまともなグルメブログっぽくなってる！
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kumamoto Baru Usegatan
|
|---|---|
| 类型 | 马肉料理、乡土料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-6416-3825 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約時間を過ぎても来店がない場合もしくは連絡が取れない場合は自動キャンセルとなる場合もございますのでご了承下さい。 |
| 地址 |
東京都渋谷区神泉町10-17 コルベール神泉2F |
| 交通方式 |
从涩谷站徒步10分钟从神泉站徒步3分钟 距離神泉 196 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5011001072056 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
200円 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 吧台5席，桌子24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 电子烟可以在店内吸烟。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
根据预约情况，有时也会拒绝来店。请在预约时吩咐。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.7.15 |
| 餐厅公关 |
距神泉站3分钟轻松品尝熊本的美味还有丰富的稀有熊本葡萄酒!约会和女生聚会也很适合◎
【熊本Bar Usegatan】使用店主出生地熊本的食材，提供具有西式精髓的创意美食。您可以轻松享用从熊本直运的马刺身、芥末莲藕、太平根等特产。也有吧台座位，所以独自一人也可以安心！ ■2018年1月，我们在熊本开设了餐厅[Terrace]！ |
カテゴリ:【東京】丼ぶり☆渋谷ランチ
こんな居酒屋さんもランチやってますシリーズです。
こちらは開店当初に夜呑みに行ったところですが、ランチはじめてです。
熊本バル うせがたん
神泉にある、うせがたん。
神の泉にある秘密の場所という意味になりますからゾクゾクしますね。
馬肉のユッケ丼（大盛り無料） 1000円
硬い脂身部分が噛めば噛むほど味があり系です。
しかしコチラのお店、男性サラリーマンに人気なんですね～
しょうが焼きや唐揚げなどガッツリ系が多い系だからでしょうか。
おひとりで作っているようですが手際もいいし雑さも見られず人気の理由もわかります。
個人的にはコンナ丼でもしっかりした有田焼を使ってくれているのが満足度を高めてくれました。