食材から調理法まで完全カスタマイズ!料理の知識が試されるお店 : Osteria Urara

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

一种没有菜单的新型意大利菜

Osteria Urara

(オステリアウララ)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

3.5

¥10,000~¥14,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.4
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.6
2024/04访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.4
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.6
JPY 10,000~JPY 14,999每人

食材から調理法まで完全カスタマイズ!料理の知識が試されるお店

こちらのお店は、その日に仕入れたオススメの食材一覧から食べたいものを選んで、それを前菜にするか、パスタにするか、メインにするかを決めて調理してもらうという完全に自分でお料理をカスタマイズ出来るお店。

今年虎ノ門ヒルズのステーションタワーにオープンして以前にこのアカウントでも紹介した「Lampada(ランパダ)」と同じダルマプロダクションさんが手掛けるお店のひとつ。

完全カスタマイズはオーダーする方の知識が試されるのでなかなか楽しい。もし、選んだりが面倒とか、グループで行くので意見がまとまらなさそうという場合はおまかせメニューのコースもあるので、そちらを頼むのが良いと思います。

私は、来日している友人達と行ったのですが、前半この食材選びと調理法に時間を取られてしまって、コースにしてしまえば良かったと後悔しています。
あと、デフォルトで出てくる前菜から、自分でオーダーするお料理(特にパスタ)もめちゃくちゃ量が多いので、食べきれなくて残してしまったのは非常に残念でした。量を少なくというオーダーで出来たのであれば少なめでお願いしたかったなとこちらも後悔。
逆に言えば、たくさん食べたいなという人にはリーズナブルだと思います!

【Today’s Order】
デフォルトの前菜盛り合わせ
→これだけでも結構お腹一杯になりそうな計8品の前菜盛り合わせ。
きのこのソテー、ポテトサラダ、キャロットラペ、フリッタータ(オムレツ)、青のりのフリット、ナスのトマト煮、大根のマリネ、トリッパと赤タマネギのマスタード和えという8品。

蛤のワイン蒸し
→蛤にジャガイモ、インゲン、キャベツが入ったワイン蒸し。
ジャガイモが蛤のスープを吸い込んで、とても美味しかったです。

ホワイトアスパラガスのグリル スクランブルエッグとパルメザン乗せ
→スクランブルエッグがふんだんに乗ったホワイトアスパラガスのグリル。
個人的には、ちょっと火を入れすぎて柔らかくなりすぎてるかなと思ってちょっと残念だった一品。

ホタルイカと菜の花のリングイネ(トマトソース)
→旬なホタルイカと菜の花を使ったパスタ。リングイネを使っているので、かなり食べ応えがありました。

サルシッチャのスパゲッティ
→サルシッチャとブロッコリーのオイルベースのパスタ。
もはや、パスタが食べられないくらいお腹一杯になっていて、こちらは結構残してしまったのが非常に申し訳なく残念でした。

和牛のロースト
→弱火で時間を掛けてローストされていて、非常に柔らかい赤身。
下に一緒にローストされたジャガイモが隠れています。その上にはルッコラ。
お肉の脂の乗り具合が最高で、お腹一杯だったのに、完食でした!

他の方の投稿を見ると、量が多いと感じているのは私達だけではないみたいですね。
あとは、アラカルトの場合、食材と調理法を決める際に、店員さんからあまり提案がないので、ほとんど自分に任されてしまうという点は、ゲストを連れていくという今回の私のようなシチュエーションでは結構トリッキーだなと思いました。
おそらく、シェフの方と直接お話出来たら、もうちょっと提案をいただけたのかもしれませんね。

最後に、Google MAPなどで行くと、高架下の近くにお店があるのでうまくナビが働かず迷ってしまう人が何人かいたので、移動時間に余裕をみた方が良いかなと思います。

コンセプト的には非常に面白いお店なので、好みは分かれるかと思いますが、ハマるひとはハマると思います!
ちなみに、この日は平日にもかかわらず満席でしたよ!

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
⭐️エンタメ業界で働く私の東横線食べ歩き⭐️
Instagram @Whiskeycat.jp
東横線沿線の美味しいお店を紹介しています
時々、東横線と繋がる日比谷線、三田線、目黒線、みなとみらい線、また国内外問わず旅先のお店も投稿しています✈️
イイねやフォローしていただけたらめちゃくちゃ嬉しいです
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

餐厅信息

细节

店名
Osteria Urara(Osteria Urara)
类型 意大利面、牛排、西班牙酒吧
预约・查询

050-5890-8382

预约可/不可

可预订

※WEB予約が空いていない場合は、お電話にてお問い合わせください。
※貸切でのご予約は人数・予算などお気軽にご相談ください。

地址

東京都渋谷区猿楽町1-3 ユガテビル1F2F

交通方式

从涩谷站东口C2出口沿着明治大道徒步8分钟在并木桥的十字路口向代官山方向右转,过桥越过铁轨的地方的高架桥下就是店铺。从代官山站徒步是8分钟,从惠比寿站徒步是10分钟左右。

距離代官山 604 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    12/30 ディナー~22:00(L.O.21:00)

    12/31~1/4 休み


    ◆パーティー予約も受付中◆
    こだわりの食材をお客様のお好みで調理する
    「メニューのないイタリアン」
    ※ランチはメニューございます。
     土祝のランチはアラカルトもやってます♪
预算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T2011001092734

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

サービス料なし

座位、设备

座位数

40 Seats

( 1楼20席2楼20席)

最大宴席可容纳人数

20人(坐位)、40人(站立)
个人包厢

可能的

可容纳4人

只有1个单间。请尽早预约!

包场

可能的

可容纳20~50人、可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

也有孩子可以坐的座位,请随意咨询。

网站

https://www.google.com/search?q=osteria+urara

开店日

2012.2.2

电话号码

03-5459-2155

备注

【系列店信息】 ARA原宿・明治神宫前:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13155787/ CHICHI大门・滨松町:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13192431/ ABABABEKO中目黑:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13166514/ BIVABANKO代代木上原https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13158017/ Fresco仲町台:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140203/14001983/ Petaro涩谷stream:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13225316/