餐厅信息
细节
| 店名 |
SHIBUichi BAKERY （SHIBUichi BAKERY ）
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|---|---|
| 类型 | 面包、咖啡店、汉堡 |
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03-4590-6600 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷1-23-26 網野ビル 1F |
| 交通方式 |
“涩谷”站13号出口步行2分钟 距離涩谷 523 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 店铺前有长椅） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.10.5 |
| 餐厅公关 |
由餐厅创立的面包店，深受这座城市的喜爱，充满了特别的关怀。
这家面包店的主题是融合餐厅，如 "Rigoletto"、"餐厅一家店做的面包店"。 长棍面包和面包由国内天然种植的小麦制成，羊角面包则添加了大量发酵的法国黄油和马尔登盐。 面包店的基本制作过程与在家制作面包相同，但通过对面粉的精心挑选、加工和混合，面包店能提供只有在店里才能品尝到的美味面包。 |
皇居での朝練後に訪問。渋谷の宿の近く+朝8時から営業しているお店を探していたのでこのお店に決定。路地裏にあるので探すのに時間がかかった。スクエアとか複合施設で営業しているパン屋は大体10時とか11時営業開始が多かったので、渋谷駅エリアでいつも通勤通学で使っている人にとっては好条件かと。あと、レストランが運営しているパン屋ということでそこにも興味があった。
このお店で人気№1らしいカレーパンとカレーベーグルを発見。出来上がりは8時だそうだが、8時30分過ぎの訪問になってしまったため、出来立てから少し時間が経ってしまった。ただ、会計時に温めなおしてくれるので出来立てに近いものが味わえた。カレーパンは中身のカレーは和牛肉がゴロっと入ったタイプで、ルーではない。牛肉の食感が楽しめて食べ応えがある。
カレーベーグルに関してはカレー自体はカレーパンと同じ。カレーパンとは違うタイプにした方が良かったかも。ベーグル生地の厚さで中身が少なく感じたし、このベーグルはあんことかが合いそうだ。
他にはきな粉揚げパンとストロベリーオールドファッションも購入。きなこ揚げパンはだいぶ時間が経って冷めていたのでモチっとした食感は落ちていたが、オールドファッションは表面がクッキーのようにサクサクして硬さも程よい。イチゴの甘酸っぱさが意外とオールドファッションのほんのりとした甘さと相性が良かった。
お店の前のベンチはイートインスペースでもあるため、そちらで食べてみる。いくら渋谷とはいえさすがに朝に外で食べる人はいなかったので、貸切状態。朝はまだ寒いからね(3月初旬)。ただ、天気が良かったことと渋谷とは思えないほどとても静かでいい雰囲気の中パンを頬張った。案外この時期の朝だと穴場かもしれない。