官方消息
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Kyouryouriaun
(京料理 阿うん)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kyouryouriaun
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
050-3628-6763 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
【前一天22:00预约截止】 (当天预约请咨询上午) ※▶逗留期间包括路上在内禁止吸烟。▶过量的香水也是不允许的。请在同行者理解的基础上进行预约。※・电话请按照语音提示进行网上预约请按 (1)，连接店铺请按 (2) 。营业中有不能参加的情况。 |
| 地址 |
東京都渋谷区富ヶ谷1-33-6 代々木パークサイド B1F |
| 交通方式 |
【小田急线、代代木八幡站】→出了检票口直行，走到尽头在山手街左转，步行约3分钟就到富谷交叉路口，过了天桥直走，在左边看见肉之花姑娘 (超市) 后从那里不到1分钟就到了。绿色的篱笆和袖子招牌是标志。从【千代田线、代代木公园站】→八幡方向出口 (别的出口的话会绕远) 出来后向右稍微步行，线路上会看到山手通 (类似绿色的人行天桥) ，因此请上左侧的楼梯。出了山手大道后左转，之后与从上述代代木八幡站的走法相同。从两个车站都步行约7至8分钟，商店面向山手大道。 距離代代木公园 327 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1011101069583 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お席料：ランチ300円・ディナー600、サービス料：なし。 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 是L字的全席柜台。不能指定座位。1组最多6人。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 没有桌子座位 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 逗留期间禁止吸烟，包括路上。请知悉后预约。 |
| 停车场 |
不可能 有个叫时代神山町6号的停车场比较空，步行大约需要10分钟。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 关于儿童 |
如果您的孩子是10岁以上，并且能安静用餐的话可以。不好意思，谢绝带婴幼儿进店。 |
| 服装规定 |
谢绝涂抹香味浓烈的香水来店。如果我们判断很强的话，会在进店前将其弄掉，请您谅解。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.12.31 |
| 备注 |
[关于过敏] *我们无法在当天应对突然的请求。 *如果您是素食者，一般不喜欢海鲜，不喜欢很多食材，需要使用不同的调味料/煎炸油/炊具（严重过敏），或者需要调整盐的量，请预约.你不能。 [取消政策] 如果您当天取消或更改人数或日期，无论是否通知我们，无论出于何种原因，都将收取100%的套餐费用和座位费。我们正在努力确保食物和座位，因此感谢您的理解。 |
代々木公園近くの代々木八幡から少し歩いた
大通り沿いのマンション半地下にある京割烹。
10席前後。外から店内が伺えず…少し緊張して扉を開くとコの字カウンターのみ。完全オープンキッチンで
店員さんも2名のみで少数精鋭感が漂う。
ドリンクはメニュー表以外にも季節のお酒が数種類。
日本酒はグラス、1合。と飲む量からお好みを。
この日は初訪問でお任せ料理でお願いしていたので
最初からお任せの日本酒で乾杯スタート。
(2023年1月末訪問)
○里芋の湯葉あんかけ
○きんめ (山葵と出汁のジュレ)
○サワラと菜の花のお椀
○マグロのお寿司 (卵黄のソース)
○ひらすずきの南蛮焼き (きんかん合わせ)
○シメサバと紅白ナマス
○穴子の白焼 西京仕立て(聖護院大根と穴子)
○鯛の釜飯(しがら焼きの釜にて)
○抹茶プリン
京料理って汁物多かったり薄味のイメージでしたが
キンメの山葵ジュレ
▶︎ジュレにしっかり山葵が効いててスッキリ味。
穴子の西京仕立て
▶︎フワフワ穴子がちょうど良い焼き加減で西京仕立てとの相性がバッチリ！
でたまらなく美味しかった！し、マグロのお寿司が変わった感じでできて目でも楽しめる京割烹
その他もどれも美味しく身体に優しい感じ＆しっかり素材の味が生きててコース内容も程よい感じ。
最後の鯛めしはほぐし身がたくさん入ったの旨味たっぷり炊き込みご飯。
結構お腹いっぱいでしたが美味しいのでおかわりしちゃったし、とにかくしっかり量で
余ったものはおにぎりにしてくださりテイクアウトして次の日も幸せ気分でした◡̈⃝︎⋆︎*
店員さん2名のみで片付けから料理、オーダーまで全て担っているのに都度お水やお茶も出してくださり
お料理はタイミング見ながらスムーズ提供。
平日18時頃で3組しっかり入っていて場所柄か
落ち着いた感じのお客さんが多く
カウンターのみですが隣としっかり距離もありゆったりめ。料理人さん方もお話多くもなく良いかんじ◡̈⃝︎⋆︎*
場所は最寄りは代々木八幡とのことでしたが
駅からは少し歩くみたいだったので
便の良い渋谷や原宿からタクシーで1000円前後でサクッと。乗り合わせていけるなら夜は寒いのでおすすめ。
知ってたら自慢できそぉな京割烹。
ご馳走様でした◡̈⃝︎⋆︎*