官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
鮎御飯(╹◡╹)(╹◡╹)
懐石コース10600円。鮎御飯。鮎の旨味が程よく回った絶妙な味わいです(╹◡╹)(╹◡╹)
懐石コース10600円。湯葉豆腐 とうもろこし鼈甲飴。餡の具合がとても良く、暑い日にピッタリの先付です(╹◡╹)
懐石コース10600円。カンパチ 梅のジュレ。梅香るお出汁のジュレが素晴らしかったです(╹◡╹)(╹◡╹)
懐石コース10600円。牡丹鱧と新れんこんの椀。凄ーく淡い味付けですが、お出汁が素晴らしかったです♩ 鱧の迫力は今ひとつでしたが、とても美味しくいただきました(╹◡╹)
懐石コース10600円。鮪のお寿司。一貫分のシャリに様々な部位の鮪を重ねています。黄身醤油ともピッタリでした(╹◡╹)
懐石コース10600円。賀茂茄子田楽。茄子の火入れが素晴らしく、柚子香るコクのある味噌との相性もバッチリです(╹◡╹)(╹◡╹)
懐石コース10600円。海老と胡瓜のおろし和え。さっぱりした穏やかな酸味にお箸が止まらなくなる味わいです(╹◡╹)
懐石コース10600円。万願寺とうがらしの鱧鋳込み揚げ。味付けは控えめで、黒胡椒と万願寺、鱧の組み合わせが活きています(╹◡╹)
懐石コース10600円。鮎御飯。とーっても美味しく、完食しました(╹◡╹)(╹◡╹)。明日から頑張ります!笑
懐石コース10600円。ほうじ茶プリン。
外観
店名 |
Kyouryouriaun
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
050-3628-6763 |
预约可/不可 |
仅限预订
【前一天22:00预约截止】 (当天预约请咨询上午) ※▶逗留期间包括路上在内禁止吸烟。▶过量的香水也是不允许的。请在同行者理解的基础上进行预约。※・电话请按照语音提示进行网上预约请按 (1),连接店铺请按 (2) 。营业中有不能参加的情况。 |
地址 |
東京都渋谷区富ヶ谷1-33-6 代々木パークサイド B1F |
交通方式 |
【小田急线、代代木八幡站】→出了检票口直行,走到尽头在山手街左转,步行约3分钟就到富谷交叉路口,过了天桥直走,在左边看见肉之花姑娘 (超市) 后从那里不到1分钟就到了。绿色的篱笆和袖子招牌是标志。从【千代田线、代代木公园站】→八幡方向出口 (别的出口的话会绕远) 出来后向右稍微步行,线路上会看到山手通 (类似绿色的人行天桥) ,因此请上左侧的楼梯。出了山手大道后左转,之后与从上述代代木八幡站的走法相同。从两个车站都步行约7至8分钟,商店面向山手大道。 距離代代木公园 327 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1011101069583 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
お席料:ランチ300円・ディナー600、サービス料:なし。 |
座位数 |
10 Seats ( 是L字的全席柜台。不能指定座位。1组最多6人。) |
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个人包厢 |
不可能 没有桌子座位 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 逗留期间禁止吸烟,包括路上。请知悉后预约。 |
停车场 |
不可能 有个叫时代神山町6号的停车场比较空,步行大约需要10分钟。 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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关于儿童 |
如果您的孩子是10岁以上,并且能安静用餐的话可以。不好意思,谢绝带婴幼儿进店。 |
服装规定 |
谢绝涂抹香味浓烈的香水来店。如果我们判断很强的话,会在进店前将其弄掉,请您谅解。 |
网站 | |
开店日 |
2018.12.31 |
备注 |
[关于过敏] *我们无法在当天应对突然的请求。 *如果您是素食者,一般不喜欢海鲜,不喜欢很多食材,需要使用不同的调味料/煎炸油/炊具(严重过敏),或者需要调整盐的量,请预约.你不能。 [取消政策] 如果您当天取消或更改人数或日期,无论是否通知我们,无论出于何种原因,都将收取100%的套餐费用和座位费。我们正在努力确保食物和座位,因此感谢您的理解。 |
お出汁が良いからお料理が美味しい!!!
鱧、賀茂茄子、万願寺と夏の素材を満喫です♩
淡い味付けも私の好みにピッタリで、〆の鮎御飯にノックアウト!
とーっても気に入りました。必ず再訪します。
久々のお誘いがあり訪問しました。お誘いと言っても投稿を読んだだけですが(笑)
懐石コース10600円
夜と同じコースをランチでも楽しめる内容です。
◯先付
「湯葉豆腐 とうもろこし 鼈甲飴」
湯葉をミルフィーユのように固めたお豆腐仕立てにした、冷たい先付です。鼈甲飴もスッキリした味わいで、暑い季節にピッタリです(╹◡╹)
◎向付
「カンパチ 梅のジュレ」
ほのかに梅香るお出汁のジュレは抜群の味わい! カンパチも良いものかと思いますが、このジュレが魔法のようでした(╹◡╹)(╹◡╹)
◯椀物
「牡丹鱧と新れんこんの椀」
凄ーい薄味ですが、お出汁がキチンとしています(╹◡╹)。鱧の迫力はあまり感じられませんでしたが、とても美味しかったです(╹◡╹)
◯お凌ぎ
「鮪のお寿司」
握りのシャリに鮪を重ねて黄身醤油で仕上げてあります。赤身の旨味は今ひとつでしたが、とても美味しくいただきました(╹◡╹)
◎油物
「賀茂茄子の田楽」
コクのある田楽味噌は、何かしらの隠し味があると思います。柚の香りも良きアクセントで、ジューシーな賀茂茄子をさらに引き立てています(╹◡╹)(╹◡╹)
◯酢物
「海老と胡瓜のおろし和え」
シンプルですがとても美味しかったです(╹◡╹)
◯揚げ物
「万願寺とうがらし 鱧鋳込み揚げ」
鱧と万願寺の組み合わせに、揚げたての天ぷら、ともに食欲を増進させますね。されなくてもありますが(笑)
◎食事
「鮎御飯、赤出汁、昆布」
鮎御飯は深い味わいで、とーっても美味しく、とーってもたくさんいただきました(╹◡╹)(╹◡╹)
明日から頑張ります(笑)
笑ってる場合でもないんですが。。。
◇水物
「ほうじ茶プリン」
普通に美味しいほうじ茶プリンです。普通、大事です。
◎接客
ご主人、サブの女性ともに良き人柄と確かな腕前、気配りを感じさせる所作です。ファンがすぐに付くのも理解できます♩
ドリンク強要もなく、フリーのお茶とお冷も、タイミング良く補充がありました。
◎評価
たまたま、お客様に会話好きな方が2組いらっしゃり、残念ながら私好みの雰囲気とはいきませんでしたが、そこを差し引いても高評価です。近日中に再訪したいと思います♩
ごちそう様でした。