餐厅信息
细节
| 店名 |
Hanwarai
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日本料理、蔬菜料理 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 12F |
| 交通方式 |
渋谷駅直結・直上 距離涩谷 68 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.11.1 |
■アクセス
JR線・渋谷駅直結
■訪問回数
初めて
■用途
同僚とランチ
■概要
渋谷スクランブルスクエアの12階にお店を構えるお蕎麦屋さん。
ミシュランで星を獲得した明治神宮前の名店「玉笑」の系列店として、オープンしたお店です。
デザインを著名な建築家である隈研吾氏が手掛けるなど、お蕎麦以外にもこだわりが見られるお店となっております。
■メニュー
お料理はメインのお蕎麦に加え、板わさや蕎麦がきなどのおつまみメニューもラインナップ。
お蕎麦は北海道・茨城・長野から取り寄せた、無農薬の蕎麦粉にこだわって作られます。
この日は野菜天そば（1,980円）をオーダーしました。
■感想
仕事の昼休憩でランチのお店を探しており、スクランブルスクエア内で空いていたこちらをチョイス。
名店である玉笑さんの系列ということで、期待に胸を膨らませてお蕎麦を待ちます。
オーダーした野菜天そばは、ざるそばに5種の野菜天がセットになった一品。
お蕎麦はしっかりとしたコシがあり、つゆを付けずとも蕎麦粉の香りがグンと広がるお見事な味わい。
天ぷらはサクサクで軽い食感となっており、上質な油を使っていることが見て取れる味わいでした。
ただし量がかなり控えめなので、追加料金でお代わりそばをオーダーしてやっと他店の一人前に並ぶ印象。
ややお値段は張りますが、美味しいお蕎麦を食べたいときには候補にしたいお店です。
ご馳走様でした。
■訪問時の点数
3.68